【冬至节气】中医养生

美体   2024-12-21 08:35   山东  

冬至吟

北宋 • 邵雍

冬至子之半,天心无改移。 
一阳初动处,万物未生时。

节令特点



冬至

是农历二十四节气中的第22个节气,又称为“亚岁”、“长至节”

冬者,终也;至者,极也。对北半球而言,终藏之气至此盛极,又一年的阳气萌茁也由此开始——太阳直射点即将从南回归线北移,白昼会逐渐延长,天光破晓的时间也会越来越早。我国有冬天“数九”的习俗,一般是从冬至日起。随着天气变冷,阳气深藏,天地万物都处于一种内收、潜藏状态,人也会顺应自然,腠理毛孔慢慢紧闭,阳气由表入里。《黄帝内经·素问·诊要经终论》云:“十一月十二月冰复,地气合,人气在肾。”在这个阴极阳生的特殊时段里,养生保健尤应注意呵护阳气。

                   
                                     冬至养生重点攻略

1、 早睡晚起
《黄帝内经》有“早卧晚起,以待日光”的说法,就是冬天要早睡、晚起,起床最好在太阳出来后,尤其是老人。
从中医的角度,早睡可以保存阳气,保持温热的身体,晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵,它们分布在肌肤表层,负责抵制一切外邪,保卫人体的安全。

2、 衣着保暖
冬至时阳气马上要开始萌芽,所以,注意保暖,保护阳气不受寒气所伤是必须的。
“寒则涩而凝之”,人体气血运行会在此时变的更加缓慢,如再为寒邪所伤,则周身气血更易发生拥堵。
因此,平素血液粘稠度高的高血脂、高血糖、高胆固醇患者,更要做好脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚的保暖工作。
不过,温暖也应适度,以自我感觉不燥热,身体不出汗为宜。
过于温暖,身体处于出汗状态,则不利于阳气闭藏,反而更易生病。

3、 适度运动
运动养生同样要顺应自然规律,冬至时节不宜做过于剧烈的活动,而应在“藏”字上下一下功夫。
从运动强度上来说,大家应尽量避免跑步、打球等剧烈运动,以免消耗肾精。
从时间上来说,冬天运动时间最好在太阳出来之后,下午三四点钟最为适宜,以免阳气过度消耗。
运动结束后,要注意补水,防止身体水分消耗过多,导致血液浓稠度升高,引发心脑血管疾病。
另外,有慢性病的人运动时出现不适,要赶紧停止,并去医院就医。

4、酌情进补
冬至过后是大补的最佳时机,但也要因人而异。
因为,冬季吃的肉类等肥甘厚味较多,容易导致饮食不化、聚湿生痰、内热积聚,更易引发疾病。
所以大家在食用热性食物的同时,也得吃一些补充津液稍清凉的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
此外,寒冷的气温下,大家还可以每日喝上一碗热乎乎的杂粮粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。

5 、养肾
冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。
若冬季咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以就应该多吃些苦味的食物,以助心阳,这样就能抗御过亢的肾水了。

                                    冬至养生注意事项

1、避免暴饮暴食

      冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。

2、避免寒冷刺激

      冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要避免寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

3、减少房事

      在人体阳气虚弱时,宜养精蓄锐,切不可过思邪淫伤身。

4、切勿大汗

      中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。

5、调理情志

      冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,调情志,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。


         

饮食推荐

- DONG ZHI-

中医认为,寒为阴邪,易伤阳气,而肾阳是人体阳气之本,对脏腑起到温煦、生化之效,若肾阳不足,就会出现精神疲惫、腰膝冷痛、形寒肢冷、小便不利或频数等症状,所以冬季养生首要保护肾阳。

进补≠瞎补,不能补过了

  • 饮食要适当的进一些有温补效应的食物,如:羊肉,牛肉,他有一定的偏温的效应,温补也不宜太过,要结合自己的体质状态,达到平时适当的饮食习惯就可以了,太过也会耗伤你的阴气。

  • 我们除了肉食以外,在这个季节往往偏于干燥,湿度比较低,人的阴气相对不足,这个时候适当的补充养阴效果的食物,如:各类水果,苹果,梨等等。

  • 因为季节干燥,很容易出现大便干结,大便不畅的情况,所以建议大家多食粥疗,粥疗可以温润我们的肠道,使肠道大便比较通畅,可以比较好的度过冬至这个时节,如:淡菜淮山煲粥,对于心脑血管病病人以及有点便秘的病人是很适合的,还有用核桃跟肉松蓉跟淮山去煲粥。

饮食推荐

- DONG ZHI-




萝卜:冬季气候很燥,每个人的火气都很大、情绪也容易激动,在这种气候下,着点急血压更容易升高。
而萝卜有下气的功效,适当喝点白萝卜汁也可以清理内火,不让情绪产生太多波动。
山药:山药是药食同源的食材,含有多种对人体有益的营养素。而且,山药钾含量非常丰富,特别适合高钾低钠的膳食人群食用。
莲藕:藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精、补脑。
冬天吃藕,不仅能清热润燥,还能“上下通气”,是顺气佳品。
1   滋补羊肉汤  

食材:羊肉、党参、红枣、枸杞。

做法:

1、羊肉块先热水煮去血水,捞出洗净。
2、加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒,蒸2小时即可。

功效:大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。


2 西红柿土豆炖牛肉 

食材:牛腩、西红柿、土豆。

做法:

1、牛肉用大火煮开后,放山楂、葱段、花椒、桂皮、八角,淋入生抽,再小火炖40分钟左右。
2、放切好的土豆块,继续炖3分钟,然后放切块的西红柿,炖1分钟放盐。
3、改大火煮3分钟,撒入香菜即可出锅。

功效:补血暖胃,滋补身体。
注:本号意在传播中医文化,文中提到的中医药知识,仅供学习交流。

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