近日
山东省人民政府公布了
第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录
其中五莲县赵氏石磨制作技艺成功入选
五莲县于里镇赵氏家族，传承石磨制作技艺已有两百年的历史。继承总结了五莲传承千年石磨制作的工艺特色，完善了十二道大工序，42道小工序的工艺流程，保留了手工锤凿的核心工艺，并对磨膛凿刻、磨齿咬合等技术进行了创新发展，制作出来的石磨结实耐用、高效省力、料不挂膛、轻便美观，深受民众欢迎。
赵氏石磨制作技艺生产集中在五莲县于里镇山东赵老汉智能科技有限公司，宣传展示集中在赵氏石磨博物馆。分为1号厅石磨+历史、2号厅非遗+文创、3号厅研学+交互、4号厅乡情+书院、5号“石来运转”庭院。收集展示了各个年代时期石磨，同时展示石磨非遗产品，发挥了乡村博物馆的公益属性，又促进了乡村特色产业的品牌打造和宣传销售。
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来源：五莲旅游
编辑：阎飞 校对：刘世芬
责编：宋瑞海 审核：韩丽莉
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