立冬
Winter
才感晚秋
忽而已冬
吃货的味蕾总会被季节吸引，转眼已是立冬，南方的气温仍然居高不下，但是冬季的时令蔬菜已经水灵灵地上市啦~
俗语说得好：冬吃萝卜夏吃姜，每年有超过500万吨的萝卜被我们装进肚子里。中国，是世界上最大的萝卜生产国之一。
春天挖野菜、秋冬拔萝卜的小咚我，挖来一大批萝卜的简历，谁能胜任叮咚买菜冬季首席美味官？
一起看看吧！
代表作品：新疆手抓饭
谁能懂黄胡萝卜在手抓饭里的含金量啊！甜甜的、完全没有萝卜腥味的、香香糯糯的黄萝卜，搭配羊肉或者牛肉做抓饭，无需复杂调味，放点盐就是人间绝味。
别看调味只有盐，但就是会忍不住怒炫三碗饭！一口下去能同时吃到胡萝卜的清甜、羊肉的醇香、米饭的糯香......真的不试试？
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代表作品：当水果，空口吃
生食届的颜值担当，还是两个！
花心的紫萝卜，有冰淇淋一样的甜美口感，有爱萝卜的邻居吃过之后惊叹：“比苹果还甜！”，一点辣味都没有，但这可是富含花青素的正经萝卜，爽口脆甜，每一口都是满满清爽感~
小彩蛋：如果用冰淇淋萝卜炖汤，会得到紫色的“魔法药水”🤫
来自高原戈壁的水果萝卜，完美提供了生吃不辣的选择！颜色翠绿爽脆多汁，像水果一样多汁清甜，吃腻了大鱼大肉，生吃几片清清口，新鲜的气息迅速穿透舌尖~
亦果亦蔬的颜值担当，你爱了吗？小咚有句悄悄话，这俩萝卜腌一下更爽口！
期待各位腌菜大师的大展身手！
代表作品：饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃口热乎乎的饺子，心里美！心里美如果用来做饺子......颜值直接美到心巴上~
心里美萝卜做馅料，具有无与伦比的先天优势，本身的清香和多汁，让调制好的馅料入口会biu出鲜美的汤汁，不腥不腻，不糠也没有丝，再加上粉嫩的色泽，大人小孩都爱吃！
300个月宝宝，一次能吃三大盘！
代表作品：红烧萝卜
上作品之前先上“身份证”
根部的小辫是如皋白萝卜最大的特征~
接下来隆重介绍萝卜和肉的CP，绝对的业界明星！而红烧，则是如皋白萝卜的天命所归，经过炖煮，原本的脆变成了入口即化的糯，吸饱了五花肉的汤汁，萝卜的味道变得浓郁又不失清甜，更别提棕红剔透的色泽，甚至很难在盘子里区分哪块是萝卜哪块是肉！
饱满莹润的口感，放到舌尖就会顺着喉咙滑到胃里，口感和滋味异常美妙，这一口萝卜，是真的比肉好吃！
代表作品：素烧萝卜
超鲜美的素菜，没有肉但吃起来却有肉的香味，在下饭这事上，这道菜说第二，就没人敢说第一！
好吃赛过肉的素烧萝卜，鲜香清甜入口即化，泡发的香菇搭配萝卜炖煮20分钟，简单的做法带来了丰富的口感，去掉辛辣味道的萝卜又吸收了香菇的鲜，吃起来就是红烧肉的感觉，搭配香菇肉肉的口感，给减脂期的邻居们带来冬日暖呼呼的治愈感。
代表作品：清炒萝卜
我不信只有我把山丹野胡萝卜认成了人参！
👀
真的很像！
来自海拔3000米的甘肃山丹祁连山国家公园，个小有须，看起来就是大补的去班味神器！口感更像是软糯有粉感的山药，入口绵密清香，搭配虾仁鸡头米清炒，能吃到原汁原味的清甜。
厨艺高超的邻居可以尝试裹粉油炸，能够品尝到酥脆与柔韧兼具的口感，实在懒得操作，简单蒸煮也能够品味到独特的清香~
代表作品：烤萝卜
如何把萝卜做出高级感？试试这道烤萝卜！既可以当减脂餐，又可以当健康小零食，无需开火、是名副其实的快手菜~
洗干净的手指萝卜表面涂油，放空气炸锅烤30分钟就能收获有红薯香气、甜甜糯糯的烤萝卜啦~空炸的方法，最大限度地保留胡萝卜的自然本味，手指萝卜原汁原味的鲜甜，经过空气炸锅的激发，散发出一种“不爱吃胡萝卜星人”都无法抵抗的香气！
爱吃甜加蜂蜜加炼乳，爱咸口加黑胡椒加海盐，小萝卜我呀~也是可盐可甜的小点心一枚吖~烤制中途要记得翻面哦！
代表作品：饭后小甜点
大萝卜变小萝卜需要几步？
物理鲜切打磨，完成✅
拒绝甜点的热量炸弹，来一袋爽口、健康、形状Q萌可爱的水果小萝卜吧~配料只有胡萝卜，几岁的宝宝都可以放心吃！而且，最重要的是没有普通胡萝卜的木质芯子口感，减少了苦味和木木的口感，只保留了胡萝卜原有的香甜脆爽。
Q萌可爱
这么贴心的零食，健康和方便统统max！小咚的女明星同事亲测，和苹果橙子一起榨汁风味更好哦~
哪款萝卜，能胜任你心中的首席美味官？
很难选也没关系
今天立冬，一起来吃萝卜盛宴吧~
评论区积极互动，说说你的立冬菜单！
抽10位吃手抓饭灵魂【黄胡萝卜】
一起去班味~
*留言收录时间截止11月15日12：00
中奖结果将在11月15日14：00在评论区公示
