冰箱里冻了2年多的排骨,被保姆扔掉,父亲急忙捡回并怒骂保姆。保姆委屈但知道原委后,和我们一起哭成泪人!
冰箱里冻了2年多的排骨,被保姆扔掉,父亲急忙捡回并怒骂保姆。委屈的保姆知道原委后,和我们一起哭成泪人!
“方姐,你一会下班能回来一下吗?方伯伯今天发脾气骂了我一顿,现在还在生气,我怕他气出病来,你能来一趟吗?”保姆小晴给我打电话,委屈地说道。
我很奇怪,我爸脾气很好的,平时跟保姆处得也还不错,今天怎么会发这么大的脾气呢?我答应了小晴,下班会过去一趟。
父亲今年已经70岁了,两年前母亲生病离世,留下父亲一个人。虽然我和弟弟两个人都想接父亲过去一起生活,可父亲却执意自己住,他说住那里,才能感受到母亲的点点滴滴。
无奈之下,我们姐弟俩给父亲找了一个保姆。平日里,保姆小晴很勤快,饭菜口味也深得父亲喜爱。
下班后,我来到父亲的住处,父亲见我来了,脸上似乎开心了不少。小晴见到我,满脸委屈,向我叙述了下午父亲发火的过程。
原来,小晴今天翻找冰箱里的食材,发现最底下角落里还有一袋用塑料袋包裹好的排骨,小晴拿出排骨,只见里面还写着购买的日期,是2年多前的买的。
小晴知道我们都注意父亲的健康,要求小晴做饭一定要选用新鲜食材,看到放了这么久的排骨,就算冻冰箱里,也不够新鲜了,就随手扔到垃圾桶里。
没有想到,父亲到厨房无意中看到了垃圾桶的排骨,脸上瞬间变了颜色,愤怒地冲小晴吼道:“你发疯了,这包排骨,我们全家人都舍不得吃的,你却扔了!”
说完,父亲就从脏兮兮地垃圾桶里,捡回了这包排骨,自己洗干净,又重新冻回到冰箱里。
听完了保姆的叙述,我瞬间也就明白了父亲生气的原因,也更能体会到父亲的心情。
因为那包排骨,是母亲生前买的食材里,最后剩下的一样了。
母亲在世时,做事细致,买排骨都是买上好的仔排,买回来的排骨,她会清洗干净,然后剁成一小块一小块地,还会写上购买的日期和品类,最后再冻起来。
母亲离世后,她生前买来冻着的肉类食材都逐渐被我们吃光了,每次吃到我妈生前买的食物,我们一家人都会忍不住流泪,因为,这些食物都是经过母亲的手,亲自洗、切过,每一样都留有母亲的气息、每一样都会让我们想起母亲。
这是最后一包了,1年多前,我就曾提议,把这包排骨吃了,可父亲却舍不得,这不,一晃又是1年多过去了。
我们都知道,按照常理,这袋买了2年多的排骨应该早就扔掉了。但是,当我看到它时,心中却涌起一股难以言喻的情感。这不仅仅是一袋排骨,更是妈妈对我们的爱和关怀。我舍不得扔掉它,舍不得这份妈妈留下的回忆。
我简单地给小晴说了一下原委,小晴这才明白了这包冻了2年多的排骨的真正宝贵之处,也终于明白了我爸为什么会发这么大的火气。
我坐到了爸爸的身边,轻声说道:“爸,妈都走了两年多了,你该放下了,日子还要朝前看,这包排骨,已经放了两年多了,再放下去就真的可能不能吃了。这可是我妈买的,要不,我们今天就把它吃了吧,我把弟弟叫回来,我来做一个红烧排骨,你看行吗?”
父亲的眼中噙着泪水,点了点头,叹了一口气。
我小心翼翼地把它从冰箱里拿出来,放在盆子里用水化开。看着排骨在水中逐渐软化,我的眼泪也止不住地流下来。妈,你知道吗?你买的排骨还在,但买排骨的人却已经不在了……。
为了去除排骨上可能存在的异味,我反复地清洗它,直到水变得清澈。
然后,我按照妈妈教我的方法,开始准备红烧排骨的调料。我尽量让味道重一些,希望能掩盖住可能存在的异味。但我知道,无论我怎么做,都无法复制出妈妈做的红烧排骨的味道。
终于,红烧排骨做好了。我把它端上桌,香气四溢。
我弟和我的大侄女都围了过来,准备享用这顿晚餐。侄女好奇地问我这排骨是哪来的,我告诉她这是奶奶买的排骨。瞬间,气氛变得沉重起来,大家都沉默了。
我夹起一块排骨,放入口中。那熟悉的味道立刻在舌尖上绽放,仿佛又让我回到了妈妈还在的日子。我忍住心中的悲伤,对侄女说:“吃吧,尝尝有没有怪味。我做的是红烧的。”
侄女夹了一块排骨,咬了一口后说:“真的没有怪味,好吃!”弟弟也拿起手机,拍了一张排骨的照片。我知道,我们都想留下妈妈最后的痕迹。
我爸也非常郑重地夹了一块排骨,像吃什么山珍海味一般谨慎,生怕掉到地上,他把排骨吃到嘴里的时候,眼泪已经止不住流了下来。
父亲咀嚼着排骨,哽咽着说道:“没有了,再也没有了,再也吃不到你妈买的菜了……”
那一瞬间,我和我弟再也忍不住了,眼泪水模糊了我们的视线。保姆小晴站在一旁,看着我们的动作和表情,一瞬间,也被这个情景所感染,流下了泪水。
谁能想得到,一包两年前买的的排骨,吃得一家人泪水涟涟。
人的一生怎么这么不容易,坎坷挫折,喜怒哀乐,酸甜苦辣,只有生死离别是最无助最伤心,也是最没有办法的,生死离别让你看不到,抓不到,心里说不出来的伤心,又一点办法都没有!
妈妈在那边过得怎么样?如果有一部直达天堂的电梯,我一定去看看你,妈妈,看看你在那过得好不好,问问你有没有想念我们!跟你说说家里的事,每个人的情况,让你放心!
妈妈,多来我梦里吧,让我看看您!
(备注:本文根据网友真实经历改编。图片源于网络,侵删)
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