食堂开放日丨守护“舌尖安全”,共享美好“食”光,食堂开放日活动圆满结束!

2024-11-21 23:39   吉林  

守护“舌尖安全”

共享美好“食”光

食堂开放日活动圆满结束!

11月20日,长春中医药大学学生会在学校杏林餐厅举办了主题为“守护‘舌尖安全’,共享美好‘食’光”的食堂开放日活动。后勤保障处饮食服务中心食品安全员温爽老师及相关负责老师、各学院学生代表参加了此次活动。

活动中,温爽老师向大家介绍了食品安全管理制度、食品安全检查制度等一系列食堂管理措施及所获得的成果,并引导同学们参观了联采原材料展示区、食堂生产线、留样室、制止浪费监督台等区域,介绍各个功能区及有关机器,展现了安全、可靠的食堂环境,增强了同学们对食堂的参与感与信任感,让大家深入了解食堂的运作流程和食品安全保障措施,守护“舌尖上的安全”。





最后,各位学生代表根据收集的相关问题及建议与老师进行讨论与交流,提出了菜品打包、食堂服务、各民族菜品多样化并标明忌口等问题,老师们根据同学们所反映的问题进行针对性的解答,并表明会对问题进行反馈并及时落实,确保从实处解决问题。




此次活动搭建了学生与食堂沟通的平台,便于食堂了解同学们日常就餐生活中的一系列问题,从而更好地知悉同学们的需求,给予有针对性的措施,对食堂制定更加科学合理的全方位管理措施、提升食堂全方位管理水平具有重要意义。



—END—

文字编辑:虢灵茜

图文编辑:范雅婷

图文审核:孙雨涵


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