王叔和（201—280），名熙，山阳高平（今山东邹城，一说山西高平）人，是魏晋时期著名医学家、医书编纂家，曾任魏国太医令。
王叔和的一生，经历了东汉末、三国和西晋初期，历经战乱、瘟疫而矢志不移。他幼有大志，聪慧好学，十六七岁就熟读经史，博览群书。据近代医史学家余嘉锡考证，王叔和与“建安七子”之王粲同族，在王叔和青年时期，为避战乱，举家移居荆州（治在今之襄阳，现在的荆州在当时称为“南郡”）投奔王粲。在襄阳，王叔和与张仲景弟子卫汛交往甚深，受其熏染，遂对医学发生了兴趣，立志钻研医道。
一是编纂整理张仲景《伤寒杂病论》。张仲景去世后，由于连年战乱，所著《伤寒杂病论》散佚，王叔和利用担任魏国太医令的便利，不遗余力，搜集仲景遗论，加以校订编次和整理补充，编成《张仲景方论》（《伤寒论》《金匮要略》祖本）三十六卷，大行于世，使仲景学说得以流传于世。
二是隐居麻城著述《脉经》。《脉经》是王叔和医学生涯后期著作，《脉经》是一部脉学专著，总结了西晋以前历代医家对脉学的论述，从生理、病理、证候等方面系统深入地讨论了脉学理论，是脉诊学的一个里程碑。
《校正图注难经脉诀》
北京天元中医博物馆馆藏
三是倡导饮食养生，为医家养生流派的代表人。王叔和是一位养生大家，强调饮食不能杂乱，要合适搭配，饮食要有禁忌，不要过食酒浆瓜果寒凉之品，也不要过食油腻甘甜之物，饮食还要去劣节优，还要因人而异，要选择对个人身体有所补益的饮食而用之。
王叔和还主张对疾病要早期治疗，防微杜渐，不要小病拖成大病。他的这种养生观，是中医“治未病”之“未病先防、既病防变”重要思想的具体体现。
王叔和作为医药历史名人
为保生民康健
救死扶伤，著书立说
尽平生精力
做出了可歌可泣的贡献
他的医药著作、不朽精神
丰富了中华医学宝库
促进了世界医学的发展
