除了市井感,川菜还可以怎么可爱?

创业   美食   2024-12-02 11:31  

餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio

图片来源:ZBD事务所(侵删)

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伴随着体制的变化和市场环境的变化,现代消费对四川菜的要求也由传统地“物尽其用”发展为今天“追求任何可能的差异”,消费者们对吃的菜肴质量、卫生、原料新颖性、口味差异性、品牌设计等要求越来越高,对四川菜的发展提出更高要求。

 柒个碗 

via:ZBD事务所

今天给大家分享一款与市面上其他川菜类视觉设计有所不同的品牌——柒个碗,是以水煮肉片为主打的轻时尚川味快餐品牌,面对水煮肉片市场的严重同质化与消费需求的多元趋势,品牌主要讲究从不一样的时尚互动感切入立意,创新“日常川味”的概念。



在品牌logo的设计上,凭借“碗”这一概念所延伸出来的超级符号,与餐饮品牌理念和属性关联起来,把沟通成本降到了最低,打造记忆点吸引消费者注意力。


同时尝试通过品牌字形的设计建立更深层次的品牌识别度,于是在颜色的选择上大胆的选用餐饮行业少有出现的蓝色,在同行业通篇红中形成一股清流,极大的减少了品牌的识别、记忆以及传播成本。



以品牌的主打产品水煮肉片的七个味道与一周七日的七个时间进行对应,意在给消费者“七天七味”的日常川菜的印象。在slogan上也避免工业化的宣传标语,多建立一份与消费者的共鸣。


在IP形象设计上,打造了一个以品牌色蒂芙尼蓝为主体的IP“碗大厨”身穿厨师服头戴厨师帽,脸部借鉴了乐高的积木小人,以“碗”的形象呈现出来,搭配不同的动势与产品图做成海报,新潮有趣,符合年轻人的审美。


包装应用设计上,紧紧围绕柒个碗品牌资产,将品牌超级符号“碗”、品牌趣味性的slogan,融入打包盒、餐具、服装海报等地方,每一处都在被柒个碗文化包裹,真题打造成独属柒个碗文化的主题空间。


在空间与门头设计上,采用大面积的主题色蒂芙尼蓝和金色,增强视觉冲突以及营造高级感。室内空间和软装上透明的蓝色系玻璃搭配金属质感工业风,整体空间氛围清爽明朗,打破了川菜的局限。


四川菜行业面临的挑战并不少,品牌方要学会利用市场环境的变化,就餐环境、等不断思考创新,并借助互联网技术和社交媒体进行宣传推介,扩大影响力,这样才能让地域菜系的传播再次超越传统范围,给人们带来新的感受,开拓新的视野。

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