西湖景区的拉面店,靠的是“犟”?

创业   2024-12-15 11:31   广东  


餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio

图片来源:青蓝品牌全案设计(侵删)

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浙江地处中国东海之滨 素称鱼米之乡 盛产山珍海味,强调原料鲜嫩 现取现做,有不少水中和山地植物 富含多种营养成分 。今天给大家带来一款杭州本土特色爆鳝面为产品定位,李犟大项目选址西湖景区,门前客流量巨大,李犟大环境以市井风为风格基调,以水泥、老木板与石棉瓦为主材质,来看看不一样的犟文化。

 李犟大丨爆鳝面 

via:青蓝品牌全案设计
作为杭州的自主品牌,在品牌名称的设计上,采用简单的口头禅“李犟大丨爆鳝面”。在名称的设计上,打造以“犟产品、犟环境、犟文化”为核心的杭州粉面类领导品牌!


品牌选用10寸超大碗为传播点,碗比脸大,让顾客拍照打卡,增加传播性!所以在LOGO的设计上,字形整体设计比较浑厚也融合了毛笔字体的一些笔触的处理,借势符号私有化,古韵的现代字体不影响识别,同时具备古韵特色。



产品命名:九段鳝三只虾爆鳝面,突出食材分量与数量,增加产品信赖点!作为拉面品牌,最重要的一点就是通过品牌形象来与顾客产生共鸣,增加品牌的知名度,用最简单的产品类别,激发起最深共鸣的品牌形象。



产品口号:“鳝鱼取中段,一条出四片”,用最好的食材,做最犟的面!在图形的呈现上,品牌选择使用产品作为品牌主要标识,寓意着品牌的每一份产品都由精心制作而成。使品牌自带话题,拉近与顾客之间的距离。


品牌产品以犟突出文化,以“犟文化与犟行为”两个点共同打造,提炼犟人精神文化,执行犟人行为!犟是笨,结硬寨,打呆仗,日精进,我们不做网红店,就想踏踏实实卖面!   


在品牌色彩基调上,品牌以复古橙与杏白作为主要基调,明快的色调凸显食欲感,以年轻却不失匠心的设计语言,呈现了一个有态度的品牌理念。


通过广告语与产品的巧妙结合,增添了价格的点缀,视觉上增加了顾客的选择,当不同的产品与广告语进行融合,让整体产品图更加形象。环境以市井风为风格基调,以水泥、老木板与石棉瓦为主材质,市井风的设计与周边门店形成差异化,增加品牌记忆点。


品牌作为拉面品类,通过塑造自身的超级符号老字号,让老字号的品牌形象深入人心,这碗面无论何时何地都可以吃,品牌通过这一理念打造一款符合大众的品牌。

品牌通过欢快的配色,贴合品牌产品的消费特征,作为拉面品牌,一改街边摊的形态,在市场能够更好的吸引到顾客。

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