拿“大妈”来做IP也太会了!重庆火锅还能创新?

创业   2024-12-12 11:31   广东  

餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio
图片来源:SayMeow免贵姓猫(侵删)
(转载文章请添加:cysj_cs)

火锅的历史由来已久,说上三天三夜也说不完,但众所周知,它作为一道市井的民间美食已经发展成了不同的类别,四川的麻辣火锅、重庆的牛油火锅、贵州的酸汤火锅、广东的潮汕火锅,各种不同的地方有不同的火锅文化。

 犟嬢嬢 

via:SayMeow免贵姓猫

品牌是一家重庆老火锅,品牌采用犟嬢嬢作为品牌名称,嬢是简体字娘,古代指母亲,小嬢就是小娘,也就是我们生活中的小婶婶。还可以扩展到小舅妈、小姨妈、小姑妈。这些亲人都可以称为小嬢。通过品牌名称起到亲切感,拉近与消费者之间的距离。



IP形象上,品牌根据名称,将嬢嬢的形象作为品牌的IP,贴合品牌名称,使品牌整体文化更加统一,将嬢嬢的动作趣味化,趣味性的动作升化品牌形象,通过舅妈来衬托品牌产品形象,凸显品牌文化。



为了向顾客传达独特的品牌理念,在品牌年轻化的趋势下,品牌以重庆老火锅作为品牌定位,尽管老,但品牌更加注重产品带来的质感,增加品牌体验感。



品牌在配色上采用能量红、粉作为主题色,黑白作为点缀和辅助,重点突出品牌名和品牌slogan:“没得新花样 全是老味道”,吸引消费者的注意力。



作为亲切的品牌IP形象形象,品牌通过设计出多样化的场景化形象,将嬢嬢的形象多元化展现,增加年轻顾客的喜爱,形成品牌统一的视觉风格。



在外包装以及物料的使用上,不同于其他火锅传统的包装模式,品牌贴合品牌文化,打造出亲民价格的产品,在包装上更加简洁便利,增加了IP插画形象,使包装不仅便利还带有几分趣味性,吸引年轻人,在宣传上更是增加了几分力度。



为了凸显品牌品牌的特点,品牌推出更加亲民的广告语,打破火锅高客单价的刻板印象,做亲民火锅,让火锅成为日常性工作餐的选择品类。品牌宣传方面,整体背景使用品牌色,使得食品更显新鲜,也突出品牌用菜的品牌文化,与其他品牌形成差异性对比。



火锅行业在经历了一波大洗牌后,已经开始向品牌化路径发展,这是一件好事。而更多的火锅品牌也能够沉下心来把品牌文化做好,这就加速了企业对于人才的需求,以及标准化,规模化的方向发展。


今日话题:

你更喜欢哪个地域的火锅?




扫码咨询

餐饮视觉研究室
专注餐饮品牌策划与设计推广,一站式餐饮品牌孵化中心
 最新文章