提到卫龙的辣条，在中国真是无人不知无人不晓，到啥程度呢？毫不夸张地讲，就连小学生的零食袋里也会有卫龙辣条的存在。万万没想到，就是这么火火的卫龙，它的亲嘴烧在日本竟然“栽跟头”了，原因是其含有的TBHQ（特丁基对苯二酚）成分......
财报数据可见，2024年上半年卫龙收入约29.39亿元，较去年同期增长26.3%。其中，亲嘴烧所属的调味面制品业务营收为13.54亿元，占总营收的46.1%。emm，亲嘴烧所属的调味面制品业务可以说是推动卫龙业绩增长的重要引擎，怎么就在日本“栽跟头”了？
据日本厚生劳动省9月14日发布的召回公告显示，90箱卫龙亲嘴烧经典香辣风味（每箱净含量480g）被召回，原因为产品被检测到日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ，含量为0.005g/kg。此外产品保质期记载不完整。召回的产品保质期5个月，生产日期为2024年5月7日以后，销售日期为5月21日至8月23日。
媒体援引卫龙方面对此事回应的说法，说是此次召回系国家间标准不一样导致，该产品符合中国标准，添加的TBHQ也符合国家食品添加剂相关法规，消费者可放心食用。另外，企业定期会在官网上传产品的检测报告供消费者查看。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题，卫龙方面表示按照日本标准调整配方就可以。
emm，先了解下什么是TBHQ？根据媒体地相关报道，TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能够延长食品的保质期和货架期，具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。根据中国食品安全国家标准GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》，TBHQ在中国是允许使用的，最大限量为0.2g/kg，可用于多种食品中。然而，日本基于相关研究和评估，在2004年已经正式禁止了TBHQ的使用。
怎么说呢？整件事说白了就是不同国家和地区之间食品安全标准的差异，同时也突显了企业在拓展海外市场时面临的挑战：毕竟食品添加剂在不同国家有不同的使用标准，这主要是由于各国在食品添加剂的安全性评估、工艺必要性以及消费者偏好等方面的差异。举几个例子一起看看：
★偶氮甲酰胺——在新版的GB 2760中，偶氮甲酰胺作为面粉处理剂的使用也被删除，因为它不再具有工艺必要性；在美国，偶氮甲酰胺被用作谷物面粉的老化剂和漂白剂，以及面包烘焙中的面团调节剂；然而，在欧盟，这种添加剂未被授权使用。
★硼砂——在中国传统食品中使用，如粽子、米粉等，但由于其毒性，在中国被明确禁止作为食品添加剂使用；在欧洲，硼砂在鱼子酱的传统加工中被允许使用，因为经过评估认为其摄入量不会达到有害剂量。
★金箔：在日本，金箔被允许添加到食品中，而在中国则没有批准使用。
近年来，卫龙一直在积极加速品牌国际化进程，成立了“川味休闲零食全球化发展联盟”，旨在将“中国川味”这一独特风味推向全球市场，提升其在国际舞台上的影响力和竞争力。此外，卫龙还通过赞助海外短剧等文化传播方式，进一步加速品牌出海步伐，深化其在海外市场的品牌形象和认知度。
但正如妖妖灵上面提到的，不同国家和地区之间食品安全标准的差异，既然选择出海，那么卫龙除了此次按照日本的标准调整配方，确保产品能够在当地市场正常销售外，还要加强国际市场的研究，也就是深入了解各国的食品安全法规和标准，确保产品在出口前符合目标市场的法规要求。另外，也别忽视加强内部质量控制体系，一定要确保产品在不同市场的合规性，避免类似召回事件的发生。另外，持续产品创新也是必要的，出海就要推出更多符合国际市场需求的新品，减少或替代可能引发争议的成分，提高产品的国际接受度。
当然，看到卫龙的产品在海外被召回的报道，相信国内的消费者也是有不同程度的担忧，比如标准不一样，是不是召回的产品也不能在国内售卖等等？不过，妖妖灵网上看了一圈报道，也没见卫龙对这方面有相关回应的，除了此前官方式的回应文。
恩，怎么评价呢？卫龙的回应明确态度没毛病，也有对事件的解释和合规性强调，但千篇一律的模板回复就显得有些冷冰冰的，没有强调消费者至上的原则，更没有很好的回应国内消费者的情感需求。中国人是讲究感情的，卫龙的根基毕竟也在中国，未来还是需要多加强与年轻消费者互动才行呐~~~~
