寻味新华园 | Hi同学,天气渐冷吃什么?火锅炖菜安排上!(文末有惊喜~)

教育   2024-11-27 20:02   安徽  

2024年悄悄走到了年末

合肥冬日湿漉漉的寒气中

防风御冬,可不止需要羽绒服

新华园翰林广场一楼丫咪餐厅

上新火锅、炖菜、烤红薯……

每一口,都是温暖与幸福



细腻的刀工

大火爆炒、炝锅颠勺

一双双巧手

将平凡的食材变得

不再单调与乏味

家常美食

更是人间百味

和新华园食堂一起

度过温暖冬日吧


暖胃锅仔
Hot Pot
一份热腾腾的火锅

是冬日必不可少的美味

鱼头泡饭锅、牛肉火锅、烤鱼火锅

干锅千叶豆腐、干锅香辣虾、干锅鱿鱼

酸菜鱼锅、三鲜锅、酥肉地锅鸡、水煮肉片锅

……

哪一款是你的最爱?

鱼头泡饭锅
鱼头经过长时间的煨制
鱼肉淋入汤汁
咸香在口齿间爆发
香气弥漫,鱼香味美

肉汁酱香下饭到不行

牛肉火锅

这可是很多人冬天最爱吃的一道菜

鲜香热辣的汤底

连筋带肉的牛肉

再加上渗透了肉香味的蔬菜

人间美味!

烤鱼火锅

经过烤制的表皮微微泛焦

淋上秘制汤汁

撒上青红辣椒

鱼肉浸润在汤汁里

鲜香麻辣

干锅鱿鱼

鱿鱼爆炒

烹入辣椒粉孜然粉

每一根须都QQ弹弹

放置在

铺满洋葱和芹菜锅底

激发出更多滋味

酸菜鱼锅
一大盆诱人金汤
堆成小山的鱼片
点缀了碧绿的小葱火红的辣椒
卖相佳,口味更佳
鱼片嫩滑,酸辣刚好
底下的酸菜更是精华

让人吃完了还忍不住翻来翻去在汤里找渣吃

三鲜锅

火腿、瘦肉、鹌鹑蛋、肉丸

蛋皮、蘑菇、娃娃菜

这一锅可谓是荤素搭配、营养丰富

要问一锅是什么味道?

只想说“鲜鲜鲜,鲜掉眉毛啦!”

好看好吃高蛋白

减脂人士也可以吃哦!

酥饼地锅鸡

一口双耳铁锅

一圈食堂阿姨现做的小酥饼

浓稠的汤汁咕嘟咕嘟翻滚

蒸腾起热气

满满登登的鸡肉搭配丰富的配菜

每一口都酱香浓郁

世界仿佛都温暖了起来

另外,主食除了米饭

还上新了炒饭、炒面、炒河粉

更有冬季限定烤红薯哦!

今日,约上好友

一起围坐在桌前

点上一两个锅仔

感受热腾腾的生活

小聚、中吃、大开心







售卖时间:每天下午4:00起售卖

售卖地址:翰林广场一楼丫咪餐厅







冬日炖菜
Stewed Food

随着气温下降

味蕾也发生了微妙的变化

这时的小确幸

一定是那一碗热气腾腾的炖菜

腊味青笋

色泽白绿相间

口感咸鲜

腊味融合至清爽的莴笋中

让人忍不住吃几碗饭

鲜香肥牛

延续川菜的经典做法

肥牛搭配豆芽,成就绝佳组合

口味麻辣鲜香

玉米炖排骨

汤汁浓厚细腻

慢慢地滑过舌尖

充满整个口腔

排骨鲜爽,玉米清甜

肉香和清香相互融合

既美味又健康 

番茄肉丸

酸甜开胃的番茄

加上鲜美的鸡蛋和脆弹的木耳

口感丰富

香浓的汤汁配上米饭

绝绝子!

白菜粉丝炖牛肉

牛肉经过慢炖,肉质软烂可口

白菜保留了清甜和爽脆

粉丝吸收了肉汁的鲜香和白菜的清香

每一口都十分过瘾

青豆焖猪蹄

细熬慢炖下,汤汁浓稠

绵软青豆与皮软筋滑的猪蹄缠绵

两者完美结合

是别样的味觉体验

手工粉丝圆子

这道油光岑亮的粉丝圆子

没有“科技狠活”

厨师手工制作

以精猪肉为主,辅以粉丝

入口咸香味浓,口感软糯滑腻

非常美味

刀板香炖冬笋

浓汤经过几小时的炖煮

成就菜品之精华

精选肥瘦相间的刀板香腊肉

与爽口的冬笋

有菜有肉再来上一口热乎的汤

这便是冬日最温暖的记忆

“中午吃什么?”

“天冷了,吃点儿热乎的?”

“去吃一顿好的吧!”

“今天要犒劳下自己~”

在新华园食堂

总有治愈的美食

为忙于学习、工作的师生‍‍‍带来温暖








售卖时间:每天上午10:00起售卖

售卖地址:翰林广场一楼丫咪餐厅







窗外寒风凛冽

窗内热气腾腾

牛肉之香、冬笋之甜

烤鱼之辣、火腿之鲜

一支冬日交响曲

哪一道美食是你的冬季最爱?

你还期待食堂有哪些上新?

评论区告诉官微君吧


福利来袭!!

这么好吃的火锅

当然不能忘记我们的粉丝同学喽

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可以获得小火锅一份

(截止时间12月2日12:00)








大美新华园
   





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编辑 |  王伟灿
图文来源 | 学校办公室
初审 | 王伟灿 陆如海 翟漱文

终审 | 朱玉娟

安徽新华学院
安徽新华学院坐落于包公故里、科教基地、历史名城安徽省省会合肥,地处合肥市国家高新技术产业开发区大蜀山森林公园南麓,是经教育部批准,拥有学士学位授予权的省属普通本科高校。
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