饭菜满载乡味乡情
全村宴食材多样，锅盖刚掀开，浓郁香气和腾腾热气便“争相夺出”。中和汤、红烧肉……伴着喜庆的音乐声，一道道香气四溢的菜肴端上了桌。
“全村宴是我们村每个人的期盼，不是过年胜似过年。每逢此时，留守村中的家人与在外打工的亲人都会团聚。”奇岭村书记、村委会主任郑四清说。
全村男女老少围坐在桌子旁，吃着美味的饭菜，聊着自己在外的情况，一起规划村子未来的发展，欢声笑语中尽显乡亲邻里之间的淳朴与温馨。
“家家户户都参与，不管是游客还是村民都可以来体验，图的就是个热闹。这些年奇岭村文旅产业打下了很好的基础，逐渐吸引了很多江浙沪游客前来游玩！”溶口乡党委委员王文说。
新的乡愁有了归属
“好吃！明年还来！”今年5岁的郑乐琪的童言童语引得在座大人欢笑，在孩子眼中，自然满是新奇和美味。奶奶李佳岚尝出了不同的味道，“我们小时候没有见过这样的场景，形式也比较简单，现在条件好了才能这么丰盛！”
从简单过节到全村赴宴的变迁，是奇岭村数十载蝶变的缩影，也沉淀了他们浓厚的乡情。
“这是一顿团圆饭，在哪里吃都不如在自己村子里吃！”郑民辉刚从外地回来，卸下了赶路的疲惫，言语间都是欣喜。由于妈妈是奇岭人，她对此有着不同的情愫。今天专程赶来参加全村宴，奔赴这一顿意义非凡的“晚餐”。
除了本土奇岭人，还有远道而来的外国友人。安南来自约旦，从朋友口中得知全村宴后，被吸引前来“赴约”。
“我早就听说过这里的全村宴，今天总算见识到了，场景真的很震撼！也让我回忆起和家人一起用餐的场景，感觉很亲切，很温暖。”郑奇兵分享。
小切口推动大变化
全村宴结束后，郑四清提醒大家：“给大家备了打包盒，每桌吃不完的饭菜别忘了拿回家，也算沾喜气喽！”
在十几年前，村子里婚丧嫁娶办宴席，却是另一番景象。
“你家办10桌，我家就要办20桌，你家上16道菜，我家就18道菜，饭菜还要‘堆叠冒尖’。”不少村民为了面子，选择硬着头皮搞排场。村民郑海峰深有感触，“有时每桌要上20多道菜，最后不少菜却几乎没动。”
买房订婚办、盖房买车办、升学祝寿办，“最多时村里每年要摆宴席超过300桌。”郑建辉说，但大伙“抹不开面子”，都不想当第一个“坏规矩”的人。
党员郑海辉首先站了出来：“我家孩子考上了大学，我就请1桌。”10多个亲戚朋友，也很热闹。
村看村，户看户，民众看党员干部。党员干部带头，村里趁热打铁，召开村民代表大会，商定每户最多不超15桌，每桌标准控制在600元以下，这得到了村民们的认可。此外，重要宴席简办、非必要宴席不办，吃不完的饭菜打包，村民还可以获得积分奖励，在村里的积分超市兑换商品。
旧风气刹住了，新风尚扎下根。下一步，奇岭村将持续减轻民众在婚丧嫁娶中的人情、宴席、彩礼等支出负担，深化移风易俗工作，弘扬文明新风尚。（完）
（文字来源：中新网安徽 汪晨《安徽祁门：全村宴里年味浓 共谱文明新风尚》）
