包子、饺子、大串,鸡蛋灌饼,中国人挤爆格鲁吉亚还是为口吃的?

文摘   2024-08-07 23:28   希腊  
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈□■≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
继大美新疆之后,大美格鲁吉亚也被挤爆了。
现在我有一些朋友在新疆(说是各处都挤爆了,喀纳斯、禾木、白哈巴等地更是人都酱了),但似乎更多的朋友在格鲁吉亚和亚美尼亚。
其中有很多是以前我在北京就一起登山的骨灰级玩家,有些是常年全球旅行的中国年轻人。
有些是从国内出发去的格鲁吉亚和阿塞拜疆,有些是从欧洲出发去的格鲁吉亚和阿塞拜疆。
为什么这两个高加索国家现在这么火?
这些日子吃了几次格鲁吉亚菜,我就豁然开朗了。
肉串,包子,饺子,馅饼,罐焖牛肉,啥都有……
以下所有图片都是公众号“土浪漫指南”的版权哈,说版权这年头儿不值钱。但是那也别未经我许可瞎几把转……
这个是凉菜茄子卷,就是茄子卷的榛子酱……
一些浸泡在奶油汤汁里的牛肉洋葱包子……
鸡蛋灌饼……
有点像天津的罐焖牛肉,就是一层奶皮被打开后,罐子里是番茄炖牛腩……
再下面是格鲁吉亚隔壁亚美尼亚的美食,两个国家并称高加索美食双子星,反正我是觉得格鲁吉亚菜是一整套被严重埋没的菜系:

清炖羊肉

橄榄油焗蘑菇

沙拉

烤羊排

现在,也就是此时此刻,好多朋友在那边,有朋友说,吃的好景色好,但是服务还是有点跟不上,旅行体验不是特别好,很多服务业还没有形成成熟旅游国家的那种系统化管理。

也有朋友说千万别去各个国内社交平台推荐的那种网红店。都是价高质低坑人的酒店或饭馆。

这个咱们之前也貌似讲过,属于信息茧房的问题。

人在全世界旅行,千万别跟着那些网红推荐走,很多社交媒体的所谓“当地人推荐”其实依然是忽悠外地人的。

这就是所谓的信息茧房:作为游客的你翻阅各个平台的笔记,却总是那几家知名餐馆。

真正的美食你一定要自己去找,去找真正当地人的好吃的。

酒店,民宿也是,不一一赘述。


------End------

土浪漫指南
实时世事,深深旅行,细品酒精,狠听音乐,冷漠酷玩——给你最接地气的“捣鼓浪漫”攻略指南。
 最新文章