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最近，一些社交平台上，一些博主会发一些嘲笑、贬损、唾弃甚至咒骂外地、外国食物的帖子。
有人说他们是为了流量、眼球，有人说他们纯为了发泄。无论为了什么，反正这种话题都会引起巨大的争论。
比如下面这个帖子：
大致意思就是摆事实、讲道理，说明这个城市有多难吃。
这就让我想起来两个真实的故事，一个是新闻，另一个是亲历。第一个故事发生在2008年，在北京奥运会期间，一位以色列运动员嘲讽北京食物难吃。
他说在中国找不到以色列的一种豆瓣酱，吃的特别不习惯，当地食物都很怪异，不好吃，blablabla……语气与态度中带有嘲讽。然后他遭到了全网的抨击，甚至当时的以色列总理都公开要求他向中国人民道歉……
当时是大学组织的介绍周，大概就是介绍荷兰的文化，城市巡游，晚上去酒吧、夜店，当然学校还要带新来的同学吃荷兰本地的小吃以及餐馆里的正餐。
一周过后呢，大学老师就在大教室里问各个国家来的留学生，通过这一周，你们对荷兰的印象怎么样？
整个这个大教室里，中国留学生有11个人，几乎每一个人在说完其他印象以后都会说一句：“荷兰食物太难吃了（the food is bad，或是the food tastes awful之类的吧 ）”……
当时老师也是无语，其他各国（包括荷兰本地）同学也是无fu*k说……轮到我的时候，我最后说了句，荷兰食物挺好的，立马儿招来了一个北京女同学鄙视的白眼，而且她甚至还当着全体师生的面不依不饶地用英语问我：“You really think so？？（你真这么认为吗？引申意思就是：你不就是在虚伪地迎合荷兰人吗？！）”
当时我也没和稀泥，正面回答：“Yes，I do（是的，我就这么认为）”。
后面出了教室以后呢，一个荷兰同学就跟我说，其实中国同学们一致说荷兰食物很差，这种行为并不太好，有些当地人也许不介意，但总有人会介意。
他呢，没有直说，但其实就是想说，这样批评一个城市/国家/地区食物的做法是薛微有那么一点点没教养、没礼貌的……事实上，在介绍周里，大学带各国同学统一去吃的都是当地有名、有特色的餐馆，其中有些做法餐都是水平很高的。有一家的主菜是小羊排，他家小羊排肉质本身就很上成，煎烤得也很鲜嫩多汁，调位也很不错，总之是很高水平的一道菜。
而且，在全球食品安全、食品质量排名里，荷兰是好几届世界第一的恐怖存在。退一万步讲，就算荷兰食物真的不堪入嘴，不配您吃，当众羞辱本地人也没有必要吧？？！！
事实上在网络上也一样，不爱吃就下次不吃呗，只要不是拿劣质、变质、有毒有害的原材料做菜（那是另一个性质的问题），那就都是当地饮食习惯了。
真相是，世界上有很多牛逼的菜系，非常好吃的菜系，都是没有得到宣传推广而已。
比如近期我吃过的格鲁吉亚菜，埃塞尔比亚菜，就很惊艳。![]()
3000年未受外界干扰的埃塞俄比亚料理冰山一角：沙拉，红烧牛肉，灰色气孔酸饼……讲真，有些洋人到了中国也并不喜欢中餐其实，只不过报导出来的都是迷上中餐的。但是我闯荡世界这么多年，还是真没见过嘲笑贬损中餐的洋人（无论在国内国外），即便他们不喜欢吃，也顶多是不说话，不表态，下次不吃就得了。
饮食，更多的是习惯，没什么高低贵贱，你非得认为你家乡的东西宇宙第一，也无可厚非，但没必要喷别人家乡（无论是其他省市，还是其他国家）的日常饮食。你认为鱼香肉丝好吃，他认为清汤涮羊肉好吃，她认为炸鱼薯条好吃，谁愿意吃啥吃啥，爱啥口味吃啥口味，愿意怎么折腾怎么折腾呗，只要食品安全有保障，无毒无害就行了。
