对于饮酒历史很长的人来说，他们恐怕或多或少，或亲身或他人都经历或是看过"断片"的现象。
有人说，断片就等同于喝醉酒，其实不然。其实喝酒断片的人不会像有些人靠着酒劲无理取闹、七上八下，搞得人心不安，这些人并不是我们通常说的"喝高"的人。
同时他也不会像那些喝多酒不省人事、一觉睡到大天亮的人一样，断片的人往往处于两种状态中间，这种中间状态会让你暂时性地忘记所有人和事，所以有些人白天醒来后，昨晚发生的事情都忘记了，甚至连自己说过什么、做过什么一概记不清，这也叫酒后失忆现象，这是喝酒的一种常见现象。
酒后失忆分为两种情况：一种是完全想不起先前发生的事；一种是大脑还记得零零散散的几个小片段。前者我们称之为整段记忆丢失，后者我们称之片段性记忆丢失。
大家都知道酒中含有大量的酒精，而酒精对人的大脑具有一种麻醉效果。当我们喝酒时，酒精伴随着酒进入人的身体当中，刺激大脑，关闭大脑中的抑制功能，使得微醉之人显得更"活跃"起来，当人体不断的摄入酒精，达到大脑无法承受的程度时就，它就会呈现一种暂时休息的状态。
如果还继续摄入，大脑则会陷入一种长时间休息的情况。所以喝酒断片的人，其实就是因为酒精对人体大脑的记忆造成了伤害。
喝酒断片对于一个人来说是非常危险的，因为那时候的自己完全没有记忆，自己做了什么事情明早都忘了。更甚的，若是遇到坏人，那么自己的财产和生命安全都会受到威胁，就算事后想找寻，恐怕也是非常困难。
此外，每个人的体质不同，对酒精的承受力也不尽相同，若是真正想不喝断片，最好的还是少喝酒或是不喝酒。
