金银拉面
案板上摔出来的拉面
“嘭”
今天小分队来的这家店,应该是不少百子湾人们的回忆。曾经的“百子湾桥西拉面”现在更名为“金银拉面”,用老板的名字作为店名,在2022年底搬到了现址,小店凭借着一碗拉面,收获了不少忠实粉丝。
一进店就能看到老板金银在手工拉面,面条摔在案板上的“嘭嘭声”听起来都觉得劲道!每一碗都是现点现做,还可以选择是否过水。
“辣椒,特别辣!”
秘制炖牛肉
两种单加的肉【炖牛肉】和【牛肉片】都是15元一份,小碗的量刚好一人食。炖牛肉能吃到明显的中草药味道,是“某师傅红烧牛肉面”的高替版~牛肉片味道较淡,适合放在面汤里一起吃。
ps:丸子是猪肉的,本店非清真噢~
店虽小,人气却不小
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小店面积不大,满打满算能坐10个人左右,一到饭点就挤满了附近的打工人和居民,喜欢手工牛肉拉面的可以来试试,不过要尽量错开饭点~
作者丨四喜丸子
摄影丨小陈 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
金银拉面
一键导航:金银拉面
营业时间:10:00-22:0
预估人均:26元左右
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