创新理事会 | 从隐世到城市,奢华酒店的未来趋势

创业   2025-01-09 20:02   北京  


「创新理事会」栏目

创新是所有商业长期良性发展的核心要素之一,是商业不断进步的动力。Fast Company中文版「创新理事会」栏目,将邀请各界引领创新的杰出代表,进行深入对谈,分享技术创新、产品创新、商业模式创新、组织运营创新领域新锐的理念和经验,共同探索创新企业和个体在塑造未来方面可能发挥的积极作用。


安缦集团(Aman Group)所有者及主席 Vlad Doronin 在采访中表示,在他看来,成功最重要的标志是工作和生活取得平衡。“每天早上,我都会进行冥想、呼吸练习以及伸展运动,以此开始新的一天。我跟随专业导师修行已超过 15 年,这些练习可以帮助我在一天中保持高度集中的精神和注意力。”他的手腕上带着一串念珠,说话时边说边抚。


早些时候,记者 Candace Taylor 在 Doronin 位于迈阿密海滩的豪宅里见到了他的诸多康养产品。据 Taylor 在报道中的描述,她躺在一张桌子上,Doronin 把一根塑料棒放在她的腹部,然后启动了一台看起来很吓人的机器,Taylor 随即感受到了仪器的震动,而后得知这是一台脉冲电磁场(PEMF)机器,有着优化人体自然愈合系统的功能。当她问到几十年来对武术气功的研究时,Doronin 兴奋地展示了放在玻璃茶几上陈列的马赛勇士的长矛。他说,在经过几个月的僧侣训练后,他将长矛砸向自己的喉咙,长矛碎成了三段。“这是能量,我相信能量。我知道这有点危险,但是,有时候你需要冒险,我在生意场上冒了很多风险。”


↗ Vlad Doronin本人


Vlad Doronin,这位出生于前苏联的国际投资人、奢华住宅、商务及酒店物业领域的房地产开发商、慈善家和艺术赞助人现年 62 岁。1962 年,他出生于圣彼得堡,1980 年代中期从莫斯科国立大学毕业后前往瑞士并在此获得工商管理硕士的学位。1989 年,他在国际贸易公司 Mark Rich&Co. 开始职业生涯,后被外派至香港工作。苏联解体后,Doronin 回到莫斯科经商,后于 1993 年创立资本集团(Capital Group)。如今,资本集团是俄罗斯业界领先的房地产开发公司,曾委任多位世界级建筑大师担任 71 个地产项目的开发工作,总建筑面积达 833 万平方米。


2014 年 2 月,Vlad Doronin 与投资人 Omar Amanat 以 3.58 亿美金从印度最大房地产公司 DLF 手中获得了对安缦的大部分股权。很快,随着 Amanat 和安缦创始人 Adrian Zecha 离开,Doronin 成为安缦集团所有者、主席以及首席执行官。2015 年,他在美国迈阿密成立的房地产公司奥科集团(OKO Group)专注于大型国际房地产项目,计划于 2026 年开业的安缦迈阿密海滩(Aman Miami Beach)酒店即为奥科集团开发。

“2014 年,当我获得收购安缦的机会时,我强烈地感受到了我对这个品牌的热爱,再加上我在房地产开发方面的丰富经验,这意味着我可以将这个与众不同的奢华品牌推向新的高度。”1988 年,第一家安缦酒店安缦璞瑞(Amanpuri)在泰国普吉岛开业,两年后,在亚洲从事商品贸易生意的 Doronin 第一次入住。这次旅行改变了 Doronin 对旅行的看法,也令他从此成为“安缦痴”(Aman Junkie)。


从那以后,每当有新的安缦酒店开业,他都会前去体验,更常常是第一批到访的客人。“经常有人问我最喜欢哪个安缦,但我很难只选择一个。这正是安缦的魅力所在——我们的每个酒店所在地都与众不同,而且与目的地有着独特的联系,几乎无可比拟。例如,安缦纽约(Aman New York)位于曼哈顿最好的地段,是无与伦比的都市桃源,其位于 14 层的花园露台令人赞叹不已;而当我体验印度尼西亚的安缦齐和(Amanjiwo)或不丹的安缦喀拉(Amankora)时,我发现了伟大的精神和灵魂;在菲律宾的安缦璞乐(Amanpulo),我可以重新给自己充电,在独特的私人岛屿环境,体验水上运动活动,放松身心。”Doronin 继续说道。

情怀与生意并不冲突,完成对安缦集团的收购后,Doronin 以一个成熟的地产商人的眼光在安缦开展变革。2021 年,他在接受《Tatler Asia》采访时表示,自己在拥有安缦之前,就梦想着它们能够在大城市中插旗:“我的首要任务之一,就是将度假村中的静谧隐逸之旅的理念完整保留,但不再只是增加更多度假村据点,而是在繁华城市的天际线顶端也能完美体现。”2017 年,安缦客群的平均年龄从 50 岁降至 44 岁,Doronin 希望安缦为更加年轻的客人提供更加丰富的选择和体验。他告诉我们:“对我来说,重要的是我们要从酒店所在的环境中汲取灵感,利用天然材料来巩固这一目的地的特色,决不能让酒店的品牌效应凌驾于一切。安缦是一个值得信赖的品牌,无论酒店是在偏远地区还是城市,都尊重每个所在地的历史、文化和传统。”


继 2014 年开业的安缦东京(Aman Tokyo)之后,安缦第二家城市酒店安缦纽约于 2022 年开业。2020 年,安缦集团推出全新酒店品牌迦努(Janu),在延续安缦品牌平和禅意基因和超奢华体验的同时,为不同需求的宾客提供充满活力的社交体验。与安缦一样,迦努同样来自于梵文,意为“灵魂”。如果说安缦提供的世外桃源的隐世生活,那么,迦努的气氛则更加入世活泼。


↗ 迦努东京(Janu Tokyo)


2023 年 12 月,迦努品牌的首家酒店迦努东京(Janu Tokyo)开始接受预定,并于 2024 年 3 月正式接待客人入住。迦努东京位于日本第一高楼麻布台之丘的核心地带,是该项目中唯一的酒店,与东京铁塔对望。酒店坐落于著名建筑公司 Pelli Clarke & Partners 设计的 A 栋大楼内,共有 122 间客房和套房、8 间餐饮场所、2 家精品店和一个占地 4,000 平方米的顶级康养中心。


曾负责过安缦纽约、安缦印伽(Aman-i-Khás)、安缦威尼斯(Aman Venice)等安缦酒店室内设计的国际著名建筑师 Jean-Michel Gathy 再度与安缦集团合作,操刀迦努东京的室内设计。在他看来,迦努的 DNA 散发着年轻的活力,洋溢着生机和趣味,与安缦的稳重和沉静截然不同。迦努东京呈现高挑舒朗的大厅和接待处,匠心设计的玻璃和纹理饰条折射出柔和的光线,营造开阔的空间感。天花板上点缀着繁复精细的花格木饰和一排排编织绳拱门(以现代手法演绎日本传统注连绳),将宾客从繁华街道轻松接入 迦努的灵魂深处。“这个空间是对纹理、色彩和设计元素的一次激动人心的探索,它唤醒人们的感官,激发观者的想象力。”Gathy 评论道。


↗ 迦努东京(Janu Tokyo)


2023 年,安缦集团获得 3.6 亿美元的新一轮融资,战略投资者承诺推动公司的长期全球扩张计划,确保未来的安缦和迦努项目以及新品牌的开发顺利进行。至此,安缦集团的市场估值已达 45 亿美元,拥有在全球 20 多个目的地的近 40 家酒店及多个在建项目。每家酒店的地理位置都独一无二,其中有 15 家安缦酒店位于联合国教科文组织遗址附近或遗址内。


与此同时,安缦集团也积极在打造奢侈品生活方式方面发力。2018 年,安缦推出护肤线 Aman Skincare,2020 年推出 Sva 营养补充剂系列和 Aman Fine Fragrance 香水系列,2021 年零售服饰系列 The Essentials by Aman 面世后,安缦集团旗下的独立公司 Aman Essentials 又在 2023 年推出了高性能护肤系列 Aman Essential Skin。Vlad Doronin 的伴侣、俄罗斯前模特 Kristina Romanova 负责领导这些地产和酒店之外的业务,她拥有 Aman Essentials 50% 的股份,另外一半则为安缦集团拥有。2023 年,Romanova 告诉时尚商业媒体 ConCall:“安缦的目标是成为领先的奢侈品生活方式品牌,抓住深受喜爱的安缦生活方式的本质,提供一个完整的生态系统。”


Doronin 直言很多人说他扩张得太快了,但实际上,他很清楚自己在做什么。Doronin 说,无论是选址、设计,还是合作伙伴的选择,他都“非常得挑剔”。 


↗ Vlad Doronin本人


以下是我们与 Vlad Doronin 的更多对话:


第一家迦努为什么会选址东京?


Doronin :从个人来说,我非常喜欢日本,尤其是东京。东京是一座迷人的城市,充满了特色文化、无与伦比的美食和热闹非凡的现代气息,我每次来到这座城市都会有新发现。此外,安缦与日本有着深厚的渊源,自安缦东京 2014 年开业以来,我们一直与日本有着特别的缘分,随后开设了安缦伊沐 (Amannemu)、安缦京都(Aman Kyoto),以及正在开发中的安缦二世谷(Aman Niseko)。


近年来,东京进一步巩固了其作为商务和休闲旅游最受欢迎城市之一的地位。东京拥有如此丰富的文化底蕴,并且是安缦的首家城市酒店所在地,因此,自然而然地成为了迦努的首个开业城市。 


此外,迦努东京与安缦东京之间的距离相对较近,这意味着迦努团队还可以直接与安缦团队一起接受培训,以确保安缦引以为豪的卓越服务标准也能在迦努得到贯彻和落实。 


↗ 迦努东京(Janu Tokyo)


你会如何描述安缦和迦努之间的联系?迦努可以提供或创造的与安缦不一样的核心价值或内容是什么?


 Doronin :迦努是安缦的同门品牌。两者存在相似性和协同效应——例如,迦努将继续专注于传递卓越、热情和个性化的服务,以及永恒而现代的领先设计。 


与世外桃源式的安缦相比,迦努的氛围更加年轻活泼。迦努通过有意义的连接,时刻将人们聚集在一起,创造集体的欢乐。这一点可以从迦努东京的许多体验元素中体现出来,从音乐到用餐概念、康养设施和提供的体验等方面。



迦努将在全球增开 11 家酒店,能否分享一下选址和建筑设计方面的考虑因素?


 Doronin :迦努是一个全新的项目,我们对项目的推进充满激情,但也十分谨慎。酒店选址一直都是安缦的重中之重,只有能为客人提供独特体验和优越地理位置时,我们才会考虑扩张。



迦努未来几年的经营策略是什么?主要针对哪些客群?迦努将为酒店市场和旅行者带来怎样的影响?


 Doronin :迦努和安缦的目标客群会有相似之处——客人是否选择迦努将取决于他们的旅行目的和所寻求的体验类型。我们的目标人群并非基于年龄、地点或职业,而是那些想要在美丽、充满灵性的环境中寻求联系和平衡,追求与安缦有着不同的节奏和活力的宾客。 


我们相信迦努会成为奢华酒店市场的一个新兴宠儿,提供更有趣、更有联系的能量相结合的超豪华体验,并让人们在共同体验中聚集在一起。


↗ 迦努东京(Janu Tokyo)


作为安缦集团所有者及主席,你可以描述一下自己看到的过去十年来酒店业的变化吗?未来酒店/度假村将会如何变化以满足新需求?


 Doronin :过去几年,人们对丰富体验的兴趣进一步高涨。这与安缦一贯的经营方式有着呼应和联系——我们的酒店与当地社区有着紧密的联系,旨在为客人提供当地文化的沉浸式真实体验。 

 

此外,我认为成功经营一家酒店最重要的因素是服务。安缦的服务也将扩展到所有迦努,其无与伦比以及个性化的服务会将客人的住宿体验提升到另一个高度。这种服务方式会让客人感到物超所值,在下榻期间,他们的一切需求都将得到满足。



过去十年,你在安缦集团任职期间,在公司实施了哪些重大变革和改进?


 Doronin :自 2014 年收购安缦以来,我的战略一直是将安缦体验带到城市,并逐渐扩展到偏远地区。城市地区的需求很旺盛,我们可以将安缦完备的设施、自然和宁静带到那里。

 

我组建了一支世界一流的领导团队,他们正在推动业务向前发展。我们是一家全球性企业,团队遍布世界各地,如伦敦、瑞士、新加坡等。安缦就像一个大家庭,无论在哪里,每个员工的使命和价值观都是一致的,所有业务都能朝着同一个目标努力。


↗ 迦努东京(Janu Tokyo)


你心目中的优秀酒店/度假村是什么样的?作为宾客的家外之家,安缦酒店有什么区别与其他品牌的独特之处?


 Doronin :安缦不仅仅是一个传统的酒店品牌,更是一种生活方式,它弘扬了安缦的品牌基因:宁静、私密、无与伦比的服务、卓越的设计和独特的地理位置。这些都是安缦的核心,也完全适用于我们的帐篷营地,如安缦奇岭 Sarika 营地(Camp Sarika at Amangiri)、安缦印伽和我们预计在 2026 年即将推出的豪华游艇 Aman at Sea。


我们品牌的忠实拥护者在旅行的每一个时刻都要求安缦式的体验,他们期待我们不断突破界限,创造新体验,为奢华酒店业设立新标准。 



酒店的追求往往是带给宾客带来宾至如归的感觉,对你来说,什么样的元素或体验能给你家的感觉和氛围?


 Doronin :1990 年的安缦璞瑞之行彻底改变了我对旅行的看法——我从未在酒店里感到如此放松和宾至如归的体验。酒店的宁静、私密和服务立刻给我留下了深刻的印象,更不用说其令人惊叹的建筑风格和半岛迷人的自然风光了。这里给人的感觉就像是一种专属于自己的个性化的体验,就好像度假村里没有其他人一样。此外,工作人员还会叫出你的名字,就像我的好朋友在招待我一样。


除了服务,每个目的地的设计和建筑也极大地增强了我们所营造的宾至如归的感觉。我们的设计具有现代感和简约美,我经常将其称之为为亚洲风格,同时,我们的设计也受到欧洲风格的影响,有舒适温暖的元素,对我来说,这就是家的感觉。 



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