-楠火锅-
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地道重庆火锅,怎么能离开好底料!“五斤牛油一斤料”,纵横江湖,全凭这一手祖传3代的非遗配方,再辅以清热的老鹰茶代替高汤,不愧是你我的“楠”!
说起重庆火锅TOP,谁不知道楠火锅呀!开到哪排到哪的TA,每每到饭点都是一座难求!爆火的四大特色请记好:非遗红油锅底、重庆特色九宫格、耙卤系列、超靓水果冰,到店盲点就对啦!
说这么多,是时候放大招了!楠火锅请全佛山人4折吃火锅,话不多说文末码券!
九宫格作为每桌必点的楠火锅招牌爆品,让我看看是谁还没有吃过!充满重庆特色的盖碗装盘,集齐了耙卤、虾滑、涮菜等等,选择困难宝子们闭眼入,不点就走宝啦!
火龙果色的虾滑,我猜你一定第①次见!别看TA颜色有点神奇,入口就是真香!还有入口滑嫩的鱼豆花,蟹子在嘴里会爆开,超级丰富的口感如豆花般嫩滑,吃一次就会永远爱上!
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除此之外,还有嫩牛肉、鲜鸭肠、三嬢嫩肉片、私家笋片、耙土豆、耙鸡脚、火箭鱿鱼等菜品,每个仔都戳中了我的心巴谁懂!
吃火锅必不可少的老搭子屠宰场毛肚,现点现撕现烫,吃得就是一个“鲜”!在红油锅里“七上八下”涮到微微卷翘,鲜香脆嫩,麻辣上头!
在吃这方面,重庆人的精神状态简直遥遥领先!将贡菜融进肉丸里,简直是神来之笔!肉丸浓厚肉香,搭配脆爽的贡菜,嘎吱嘎吱吃到停不下来啦~
|耙鸡脚|
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重庆话“耙”翻译成普通话就是糯的意思,来吃重庆火锅,耙鸡脚必须拥有姓名!把提前卤得软烂鸡脚丢进红油锅里再煮一煮,糯叽叽爱住!
|耙牛肉&耙蹄筋|
重庆火锅的灵魂,除了九宫格里自带的耙鸡脚,耙牛肉和耙蹄筋也是难得的美味呐!牛肉软烂,蹄筋弹牙,卤味香浓,红油火辣,舌尖上的灵魂碰撞,这波赢麻了~
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我说,楠火锅是被火锅“耽误”的甜品家应该没人反对吧!小山似的芒果牛乳冰,一个人绝对吃不完的大份量~头顶奶油和梦龙、腰间垒满芒果奶砖、刨冰绵软还有波波点缀,很难让人不爱呀!
一入楠火锅,重温山城旧时光。小木桌、方板凳、旧广告牌、霓虹灯...满满的复古山城味道,戒不掉的重庆火锅,更是戒不掉的烟火气和人情味。现在还有39.9抵100元优惠券,文末码券沉浸式体验80年代的山城风味吧!
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-楠火锅(佛山地区)-
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