佛山西餐榜单又刷新了！位于创产的卡图西餐，刚来一个月就登上西餐榜Top。主打超级果木牛排，千平绿植花园式就餐空间，开业一个月回头客高达90%，就凭这几样登上榜1确实也不足为奇。
店内主打超级果木牛排，其源自美国正关IBP245L厂，IBP的牛排因其严格的加工技术，保证了牛排的口感和营养价值，更是受到全球许多餐饮品牌的青睐。而店内的其他菜式由众多名星级主厨匠心打造，多方面满足顾客的味蕾需求。
特别的是，卡图坐拥1300平的绿植花园式就餐艺术空间，进门浪漫氛围涌现眼前。同时也可容纳近300人，无论是情侣好友约会，商务洽谈、包场聚会这里都很合适。
庆祝卡图创产店开业，福利自然也给大家安排上。高性价比的餐酒美食，邀你68折开吃，可叠加4张，国庆假期期间均通用。适时给生活加点小浪漫，来这里不会错~
惠灵顿牛排，是西餐界中的经典制作。从选材、搭配、火候、烤制的温度及时间，研发时都经过多次尝试调配，才足以成为今天卡图的镇店之宝。
01/ 选材上乘-美国安格斯极佳级牛排
判断惠灵顿的品质是否优秀，首先要看肉质。卡图精心选用美国安格斯极佳级牛排，原切不腌制，再用黄油煎至3成熟，勾人的肉香渐渐散发出…
02/ 精致填充-菌菇、黄油、手工酥皮
将牛排煎熟后，再将其包裹起来，外层再裹一层酥皮刷上自制蛋黄液，高温炙烤30分钟后，酥皮与牛排完美融合，让口感更为丰富。
外层酥皮香酥可口，奶香味浓郁，内里的牛排肉香四溢又有嚼劲，入口还保持温热的口感，咬上一口肉汁不断疯狂分泌，香气十足，再配外层焦脆香甜的酥皮，一个字，绝。
作为店内的人气王AAA雪花西冷，比较于惠灵顿牛排，它更忠于原味。
5-7成熟的西冷微微带点血色，无需多调料，只需要搭配海盐和胡椒就可以了。柔软多汁的肉香，恰到好处的调味，一层接一层，我的嘴巴开始沦陷。
- MR.CATTEL -
这道「咖喱泰国鲜虾」是点了就不会失望的存在。鲜虾开背后处理，浸润在古法熬制的咖喱里烹煮。浓醇香辣的咖喱，Q弹鲜甜的虾肉，直接给味蕾来了个“混合双打”，越吃越上头！
光是看到这颜值就让芝士控们食指大动，刚上桌时，芝士香超级浓郁，搭配香脆的德国烤肠，多重口感在舌尖交织，一个人炫上3块也不是问题。
米饭脑袋看过来！颗颗分明的米饭被香浓的芝士包裹住，和鲜嫩的海鲜一起食用，馥郁的味道在舌尖流转，一口又一口停不下来！
海鲜汤表面铺了一层金黄色的法式酥皮，烤得金黄蓬松。酥脆的酥皮捣碎融入汤中，海鲜吸饱了汤汁，一口便是鲜～
连沙拉也做得十分出彩，新鲜牛油果、多种蔬果和芝士碎的三重奏，入口轻盈清爽，让鲜美度直接拉满！
布朗尼包裹着一层巧克力坚果碎，中间一层覆盆子慕斯，一口下去，就吃到了一整颗覆盆子的味道！颜值抗打！
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走进「卡图西餐」，错落有致的绿植、时尚舒适的座椅陈列…让人进门便有种来到艺术空间的惬意感。
店内还有包厢可选择，可提供给顾客包场举办生日聚会、商务洽谈等。在这享受高性价比的精致西餐，快带上心仪的TA一起来！
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