冬季牛肉是不少家庭的餐桌选择不少网友表示今年的牛肉便宜不少今年以来，肉牛和牛肉价格一路下跌，引发社会广泛关注，据农业农村部监测：2024年第50周牛肉批发市场周均价60.03元/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。截至目前，我国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价半年内下跌24%，创五年来的历史新低。牛肉跌至“2”字头商户直言最近牛肉卖得好记者从合肥周谷堆大兴物流园了解到，牛肉交易环比量价稳定，同比量升价跌。其中牛肉56.00-60.00元/公斤。12月27日，据江苏武进融媒报道，当地有店主称，今年以来，国产牛羊肉价格与2023年相比确实降了不少。2023年牛肉价格能卖到80元至90元/公斤，现在相同部位，品质不错的最高也就70元/公斤。12月24日，据浙江台州晚报报道，在中国·农港城内C2二层综合区，一家摊主周师傅告诉记者，他在农港城经营了七八年，“最近牛肉卖得好，很多顾客买过去涮火锅，或者炖牛肉吃。目前普通鲜牛肉28元/斤、牛腩29元/斤、牛排26元/斤、牛里脊37元/斤、吊龙42元/斤。”在周师傅眼里，这波牛肉价格持续下滑是从去年年底开始的，持续下跌一年多，中间没有任何反弹，“目前牛肉价格，可能是近5年来最低的”。牛肉进口激增国内牛肉和活牛价格快速下跌12月27日，中国畜牧业协会有关负责人就进口牛肉保障措施立案调查答记者问。中国畜牧业协会有关负责人表示，近些年，城乡居民生活水平不断提高，对牛肉的消费需求旺盛。由于国内外牛肉价差距大，刺激牛肉进口量持续增加。2013年牛肉进口量还不到30万吨，2023年已达到274万吨，增加了8倍多，相当于国内产量的36.4%，牛肉已经成为当年进口规模最大的肉类产品。2024年以来牛肉进口激增，1—11月进口260万吨，同比增长4.3%。在进口牛肉的冲击下，国内牛肉和活牛价格快速下跌，目前牛肉价格已跌到近5年最低，活牛价格跌到近10年的最低水平。
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