Full Access I 实证研究
不仅仅是味蕾: 舒适食物对出境游客主观幸福感的影响
More Than Taste Buds: The Infuence of Comfort Food on Outbound Tourists’ Subjective Well-Being
作者: Janet Chang, Sean Hsin-Hung Lin, and Kuang-Ting Liu
摘要: 在后COVID-19时代，出境旅游经历了显著的复苏，游客的心理幸福感也再次受到重视。然而，游客倾向于在外国目的地寻求能够缓解情绪困扰的家乡味道这一现象却被忽视。因此，本研究旨在探讨出境游客对提供身心舒适感的当地食物的动机，对其后续行为意图和主观幸福感(SWB)的影响。本研究共收集了269份有效回应，并使用目的性抽样与部分最小平方法结构方程模型(PLS-SEM)进行数据分析。研究结果显示，出境游客对舒适食物的动机显著影响其行为意图和主观幸福感，但行为意图与主观幸福感之间的关联性未得到支持。这些结果强调了舒适食物在疫情爆发后基于不同人口统计学特征的游客正向行为意图和主观幸福感改善中的重要作用。本研究为各类旅游业实务工作者提供了有价值的见解，并对未来的研究提出了建议。
关键词: 舒适食物; 主观幸福感; 行为意图; 部分最小平方法结构方程模; 出境游客
欢迎阅读和引用: Chang, J., Lin, S. H. H., & Liu, K. T. (2024). More Than Taste Buds: The Infuence of Comfort Food on Outbound Tourists’ Subjective Well-Being. Journal of China Tourism Research, 1-24.
DOI: 10.1080/19388160.2024.2398786
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