钟睒睒“自曝”,科普博主“硬刚”

时事   2024-11-23 11:36   北京  


据@四川观察 报道:近日,农夫山泉董事长钟睒睒接受采访时称,农夫山泉绿瓶水是一气之下生产的,不希望整个家庭长期喝纯净水。



科普博主@项栋梁 11月22日发帖表示,已向杭州市西湖区市监局实名举报农夫山泉饮用纯净水(绿瓶)涉嫌危害公众健康。



微博认证为“科学科普博主”的@项栋梁 称:


本人通过官方媒体《21世纪经济报道》得知,农夫山泉董事长钟睒睒公开表示,农夫山泉绿瓶纯净水长期饮用一定会出问题,且推出该款产品是一气之下的决定。


鉴于钟睒睒为农夫山泉公司实际控制人,合理推断其主导了公司绿瓶纯净水的生产与质量控制,充分了解该产品的生产内幕。现公司实控人出面自证其绿瓶纯净水产品不适宜长期饮用,会影响公众健康,有理由相信该产品在生产质量与食品安全方面存在危害公众健康的问题。


同时,农夫山泉绿瓶水产品在包装上并未对相关安全问题作出健康警示,明知不适宜长期饮用却没有采取任何限购措施,存在放任产品危害公共安全的主观故意。恳请市监部门从快从严调查处理,保障消费者身体健康,维护饮用水行业声誉。



最后,这位科普博主补充说明称:人体所需矿物质和微量元素绝大部分从食物中获取,饮用水中相关物质含量可以忽略不计。饮用水最重要的是洁净,符合国家标准的包装饮用水通常都可以放心喝,“老板出来自曝安全问题的品牌除外”。


@项栋梁 在博文中贴出了钟晱晱相关言论截图,以及自己举报成功的截图。


农夫山泉推出“小绿瓶”是
意气之举


2024年4月底,农夫山泉推出了纯净水“小绿瓶”,并采取低价营销策略,12瓶的包装最低只卖9.9元,这究竟是农夫山泉应对之前网络攻击的临时策略,还是长期性的布局?

对此,钟睒睒表示,农夫山泉一开始做的就是纯净水,而纯净水是甜的,所以有了“农夫山泉有点甜”的广告,后来了解到矿物质对人体的重要性后,他就要求停止生产纯净水,全部生产天然水。


“现在有人说农夫山泉造谣、不甜了,那是因为水里的矿物质——如钙和镁,是苦涩的味道。”钟睒睒坦言,半年推出“小绿瓶”(纯净水)是意气之举,他仍然不希望消费者去喝绿瓶水,所以定价上和天然水拉开了差距。他想告诉大家:“红瓶水(天然水)就是值这个钱。”


目前,农夫山泉纯净水只做了一个规格,即550mL/瓶,没有生产红瓶水(天然水)那种1.5L/瓶包装。“我们非常克制,希望消费者偶尔喝一瓶,不希望整个家庭长期饮用,我们认为,人在迫切需要饮水的时候,一定也需要水中的矿物质。”钟睒睒说。

纯净水不适合长期喝?


钟睒睒的言论一出,可谓一石激起千层浪。


对此,娃哈哈企业表示,光靠喝水补充人体所需矿物质是不够的,水只要干净卫生就可以了。而娃哈哈纯净水都是按照国家瓶装饮用纯净水标准生产的。


还有记者询问怡宝官方旗舰店客服“纯净水是否适合长期饮用?”客服回复称,“水是人体的重要组成成分,喝水主要是补充人体所需水分,但喝水不是矿物质等其他微量成分的主要摄取途径,而主要是通过各种食物如主食、肉类、蔬果、乳制品等摄取;我司饮用纯净水产品符合国家标准要求,是可以长期饮用的,请放心。”


根据《食品生产许可分类目录》(2020年版),包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。


  • 饮用天然矿泉水 ,是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。矿泉水中的界限指标有锶、偏硅酸、溶解性总固体等。在我国,天然矿泉水有明确国标要求,只有符合国家标准的才可以标识为天然矿泉水进行销售。


  • 饮用天然水 ,是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水。除有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变,既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保留了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。


  • 饮用纯净水,是以符合原料要求的水为生产用源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水。纯净水口感较好,几乎不含矿物质。


  • 其他饮用水是以符合原料要求的水为生产用水,经适当的加工处理,可适量添加食品添加剂,但不得添加糖、甜味剂、香精香料或者其他食品配料加工制成的包装饮用水。主要指的是矿物质水,也就是纯净水加少量矿物质,经杀菌灌装制成。



纯净水是过滤后的水,水中无杂质,也不含对人体健康有益的矿物质,仅保留水的成分,其饮用的安全性较高,但营养价值不足。在这个层面来看,确实不适宜长期饮用。

对此,有“找水专家”之称的广东省地质技术工程咨询公司总工程师邱向荣也赞同这一说法,不过,他提醒,消费者也无需“闻纯净水色变”,只要不是长时间单一饮用,是不会有问题的。


内容来源:@四川观察、大皖新闻、南方日报


责编:郭峥

监制:刘萤萤



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