10月23日下午
“提味郴州菜 唱响郴州味”
2024郴州美食消费季
“四名”评选大赛决赛举行
分别评选出
郴州十大名优食材、餐饮名店、
名宴、名小吃
参赛企业为自己的食材代言
“四名”出炉
味和家生态农场：柴火腊肉、干牛巴
郴州市万亩鲜生态农业发展有限公司：长研青香辣椒瘦身鸭嘴鱼
临武县湘当腊农业开发有限公司：腊肉
桂东欣荣生态农业有限公司：水果甘蓝调羹白
郴州市瑶家妹农业开发有限公司：莽山瑶家妹鲜竹酒
湖南良美东江湖食品有限公司：液氮速冻雄鱼头
东江湖湘粤渔业发展有限公司：纯净活
郴州市宜章县尚膳源食品有限公司：黄金豆腐
汝城县繁华食品有限公司：湘汝老坛剁椒
湖南桂阳太和辣业股份有限公司：坛子肉剁椒贡菜
铂晶盛宴
鸽皇院子
拾味观山
老
临武好日子
味和家盈丰店
汝
嘉禾早酒
桂阳状元楼
顶家家、
铂晶盛宴——品味郴州
苏仙宾馆——鹿鹤同春宴
拾味观山——山川湖海宴
瑶家九大碗——
来家——来家民间宴
邂逅——福城冠军·腾飞宴
桂阳状元楼——古郡状元宴
味和家——丰收喜宴
陈厨老味——福味郴州宴·十二大碗
桂阳福宴豪庭——千年古郡·冠军宴
老渔村——郴城土猪肉
来家餐饮——来家米饺粑
江湖城酒店——玉米粑粑
苏仙宾馆——福地福饼
小板凳餐饮——汝城豆包心
金凤凰酒店——茶油粑子
凤楚食品——凤楚栖凤渡鱼粉
资兴乡
佳兴鱼粉——郴州鱼头粉
嘉禾
