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首先，让我们回溯到人类的原始时期。
那时，人类为了生存，不得不依靠狩猎来获取食物。
面对草食动物和肉食动物两种选择，草食动物显然更容易成为我们的猎物。
它们的数量更多，跑得相对较慢，攻击性也较低。
相比之下，肉食动物的高敏捷、高攻击性，使我们在狩猎时面临较大的风险。
所以，人类在进化过程中形成了选择素食动物的倾向。
接下来，我们进入现代社会的养殖业。
现在人们吃肉主要依赖于养殖。
如果要养殖肉食动物，我们还需要投入更多的肉来喂养它们。
那么问题就来了，既然已经有了肉，为什么还要费心费力去养肉食动物，只为吃它的一块肉呢？
这显然不是一个性价比高的选择。
而素食动物则更容易养殖，成本也相对较低。
再来说说初中生物课本上教给我们的生物富集作用。
在食物链中，等级越高的生物，体内毒素的堆积也就越多。
肉食动物处于食物链的较高层次，体内可能含有更多的毒素。
因此，从健康角度来看，吃素食动物相比吃肉食动物更为明智。
当然，我们也要注重饮食的均衡和多样化，适当摄入肉类，以保持身体的健康。
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