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蜂蜜—保肝原理与食谱!
肝病是由于感染肝病毒而引起的,肝炎可分为甲、乙、丙、丁等型。乙型和丙型肝炎易成为慢性肝炎,少数可发展为肝硬化,甚至肝癌。
在近十几年的临床研究中发现,蜂蜜有防治肝病的作用。蜂蜜均有抗细菌,抗病毒功效,还能逐渐消除病毒,从而起到预防病毒感染的作用。
蜂蜜保肝原理:
1)蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需要肝脏加工合成,可直接进入血液为机体利用,为肝脏的代谢活动积蓄和供应能量,对肝脏起到保护作用。
2)蜂蜜所含丰富的胆碱,对体内各组织具有净化作用,更能强化肝脏的功能。
3)蜂蜜还能加强机体的新陈代谢,调节免疫功能,以利肝病治愈。
4)蜂蜜有抗病毒作用和促进肝细胞再生作用,对肝细胞损伤的修复十分有利。
5)蜂蜜还可增进肝糖原储存,使肝脏过滤解毒作用增强,从而加强机体传染病的抵抗能力。
处方:芹菜100~150克,蜂蜜适量
用法:将鲜芹菜洗净,捣烂取汁,加蜂蜜炖,温服,每日1次。
功效:平肝解毒。
处方:绿茶1克,蒲公英20克,甘草3克,蜂蜜15克
用法:将蒲公英、甘草加水500毫升,煮沸10分钟,去渣,加绿茶、蜂蜜即可。每日服用一剂,分3次温服。
功效:清热利湿,解毒。