又逢一月食育课
我们相约在幼儿园
一起感受活动的快乐
从准备食材到制作
带领孩子真正体验收获和劳动的乐趣
感受幼儿园不一样的体验
我们与山楂会碰撞出什么样的火花呢?
一起来看看吧!
"洗"山楂
1.用我们的小手给山楂宝宝洗洗干净
"切"山楂
2.用我们的小刀切开去核啦
"炒"山楂
3.可爱的小朋友们用小手滴入柠檬汁、防止氧化,接着翻炒山楂,直至炒软即可。
"打"山楂
4.小朋友们围绕破壁机的样子可真可爱呀
"熬"山楂
5.小朋友们将炒软的山楂放入破壁机中打成泥状后,随后放入一定比列白砂糖继续翻炒熬成酱放入冰箱冷藏即可。
“品”山楂糕
5.铛铛铛,我们美味的山楂糕就做好了,让我一起来品尝品尝,看看味道如何吧。
食育课程是一场魔法之旅,带给孩子们魔法和收获,这是一场关于山楂的“魔法盛宴”孩子们亲手制作山楂糕,和我们一起分享幼儿园的趣事,这也是成长的喜悦。
家长好评
高端的食材,往往还需要采用最朴素的蒸煮方式,在吃的法则里,安全重于一切。强达第五幼儿园小中班的小朋友,怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻找着转化的灵感。“山楂糕”赋予了强达五幼这片土地的烟火气,也许你记不清曾经吃过的山楂糕,但多年后,你们也许仍记得幼儿园这份熟悉的味道,和陪伴你做山楂糕的那群小伙伴。
孩子的乐园 博士的摇篮
办公室热线:5863931/6106028
园长热线:13999161945
本期撰稿:杨梅
摄像:各班教师
摄影:各班教师