【强达五幼】非遗课程——古韵点茶

文摘   其他   2024-03-28 22:18   新疆  


古韵

 点茶





                                             






  非遗传承🌿,宋韵茶事🍵

   一壶清香🌱,一种韵味🪴

   轻扶杯盏☕️,细品芳香🍃

   茶香绕梁🎋,回味悠长🫖

一起走进强达五幼古韵点茶吧!









01

茶之道

















      中国茶史上有“茶兴于唐,盛于宋”的说法,“宋代点茶”在茶道史上具有极其重要的地位。古云有“碾深罗细,琼蕊冷生烟”,如今,点茶已经成为我国的非物质文化遗产,古老的茶道,美妙的味道,让我们一起去感受“雪沫乳花浮午盏”的妙味吧!













02

茶之趣









      你知道什么是“点茶”吗?点茶前先用沸水将茶盏烫热,将热水淋在细密的茶粉上,调成糊状,然后慢慢注入更多热水,用茶筅不断击打,直到出现厚厚的泡沫。茶沫上浮,形成粥面,点茶总要注水七次,使茶与水相互交融,茶汤表面现雪沫乳花,厚而白,香味经久不散。
































03

茶之韵









      点茶中还有最精妙的“茶百戏”呢!“茶百戏”又称为"水上丹青",是点茶文化的精粹。它以研膏茶为原料,用茶匙在茶汤上作画,使茶汤幻变文字和图案。小朋友们在感到惊叹之余,纷纷拿起茶匙,以抹茶为墨,以茶沫为画卷,用独特的想象力勾勒出一幅幅天马行空的图案                
















04

茶之味





  茶叶悠远,淡雅持久

  茶汤细腻,口感柔和

  茶香清幽,沁人心脾

  茶味萦绕,回味无穷






























05

茶之赞

















        此次非遗古韵点茶活动,探索着非遗技艺,弘扬了传统文化。沉浸式的点茶体验,让孩子们了解了茶在生活中的文化,探究茶的历史。在识茶,点茶,品茶中,孩子们不断获得最珍贵的经验,更深刻地理解了非遗茶文化,传承非遗技艺我们将不断努力……












END

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本期撰稿:刘婷
摄像:大班教师
摄影:大班教师




强达第五幼儿园
强达第五幼儿园隶属于强达幼教集团,市一级幼儿园,2004年建园,内设12个教学班,环境优美!教学设施先进!师资力量雄厚,全园教职工58名。 这里是孩子的乐园!
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