【强达五幼】“遇见春天,卷出美味”小中班年级组食育课程

文摘   2024-04-19 17:41   新疆  

HELLO SPRING

遇见春天

卷出美味

让食物自然生长,

 让教育自然发生。

 万物始于春。

  包的是快乐,卷的是幸福。

  一张春饼,一个春卷。

          春卷轻轻一卷,一起锁住春天的味道。

        这次的食育之旅会带来什么惊喜呢?

    我们一起去看看吧!

遇见春卷

         春卷,又称春饼、春盘,是中国民间节日的一种传统美食,春天吃春卷,又叫"咬春”,意味着把生机勃勃的春天吃下去,也有迎春之意。春卷这种传统美食将春天的各色蔬菜尽收卷内,这么美味的春日美食,怎么能错过呢。让我们走进强达五幼小中年级组食育活动,一起来一场与春卷的约会吧。

        我们需要的食材有:水、面粉、食用油、菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿和鸡蛋,所有食材混合在一起制作出来的春卷,一定营养又美味。


卷出美味

       食材和工具都准备好啦!在认真听完老师的讲解后,我们的宝贝们早已经迫不及待要开始了,让我们一起动起来吧!

1

清洗蔬菜

2

洗净削皮

3

巧手擦丝

4

鸡蛋翻翻乐

5

蛋饼火腿切切乐

6

其乐融融制春饼

7

快乐魔法卷卷卷

        一个春卷,唤醒春天的味道。激动人心的时刻到了,春卷的香味扑鼻而来。小朋友们兴奋的欣赏着自己的杰作,迫不及待的想要把这一口春天吃进肚子里啦!

         通过“遇见春天,卷出美味”食育活动,孩子们自主动手、多元感知、在美好味蕾的体验中充分感受劳动带来的快乐。生活即教育,教育即生活,我们以幼儿原有的生活经验为基础,引导幼儿在食育活动中,感受生活的丰富多彩,促进幼儿身心健康成长。让我们一起期待下一次的食育活动吧!


家长美誉


【END】

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本期撰稿:牛媛

摄像:各班教师

摄影:各班教师



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强达第五幼儿园隶属于强达幼教集团,市一级幼儿园,2004年建园,内设12个教学班,环境优美!教学设施先进!师资力量雄厚,全园教职工58名。 这里是孩子的乐园!
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