阳光
幼教
聚焦幼儿“膳食安全”
共筑“营养健康”防线
10月份膳食委员会联合会议
有一种力量是家校携手,
有一种温暖叫彼此信任,
借一场秋天的风,
赴一场秋日的约,
分享、沟通、并肩、携手,
一起来见证这双向奔赴的美好!
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食品安全关系着每个孩子的健康,也是每个家长最关心的话题,食材的绿色、安全、健康、可追溯是做好安全饮食的基本保障。为加强食品安全管理,使食材采购更公开、透明,11月7日,梁溪区阳光实验幼儿园·梁溪区阳光惠景实验幼儿园·梁溪区阳光晟好实验幼儿园召开了10月份膳食委员会联合会议,邀请膳委会成员前往“无锡麦德龙锡山商场”进行实地参观,深入了解每日的食材配送流程,对食品安全的源头进行把关。
参会
签到
家园共育 同启新篇
膳委会主任——丁主任
【实地参观的意义】
*确保食品安全:通过参观食材的采购、储存、加工和配送等环节,直观地了解食材的安全性和卫生标准,确保孩子在园期间的饮食安全。
参观启程 营养揭秘
分享、沟通、并肩、携手,在这个充满爱的深秋里,一切美好向阳而生,一段与“食”俱进的旅程就此启程!
随行途中,保健总监孙医生依据3-6岁儿童营养摄入要求,针对10月份幼儿膳食营养进行分析及反馈,对膳食营养分析中存在的问题与调整改善进行了分享,并对幼儿家庭饮食给出合理化的建议。
保健总监——孙医生
科学搭配
现场考察 文化展示
自2019年开始,麦德龙锡山商场就通过“公开竞标”的方式成为了阳光幼教幼儿膳食食材供应商。
在麦德龙商超管理人员的带领下,膳委会的成员们现场参观了麦德龙超市。在参观过程中,麦德龙超市管理人员详细讲解了食品品质管控、储存方式、储存条件及配送流程等,让家长真实看到了阳光幼教集团食材采购的安全性。
与此同时,麦德龙商超管理人员还对质量管理团队、供应商准入和产品质量管理、供应链管理、营运食品安全管理等进行了细致地介绍,让家长们对麦德龙有了更加深刻地了解和认识。
企业文化介绍
实地参观
食材供应
财务公示 透明公开
在膳食会议现场,阳光幼教集团财务总监董老师还就10月份幼儿的伙食经费收支情况向家长们做了现场公示,确保幼儿膳食经费专款专用、公开透明。
财务总监——董老师
教育在线 共话成长
会议期间,阳光惠景展老师作为教师代表就小班幼儿入园至今的进餐情况向与会的膳委会成员们做了详细的介绍,并就幼儿“进餐习惯培养”、“进餐规则渗透”等方面进行了现场的分享。
教师代表——展老师
小班幼儿
进餐习惯培养
温馨时刻 美好祝愿
一直以来,阳光幼教集团以《江苏省学校食堂食品安全操作手册》为膳食管理工作指南,并结合《梁溪区幼儿园精细化管理实施要点》,不断完善幼儿园膳食管理机制,力求实现专业化、规范化、科学化,切实保障师幼饮食安全和身心健康。努力将阳光幼教办成家长放心、幼儿开心、社会公认的优质幼儿园。
感谢有你们
感
谢
为阳光点赞
编发:蒋荣
校对:孙丽娜、孙蔚
审核:王晔、董楠、孙栋