最近
冬天的第一盆草莓蛋糕
在市场上走俏
搪瓷盆草莓奶油蛋糕
既有草莓的酸甜
又有奶油的香甜
再加上搪瓷盆的复古情怀
颜值与美味并存
好消息
好消息~
东台多家烘焙蛋糕店
也纷纷推出同款产品
下面跟随小编一起看看吧
在步行街一家甜品店可以看到，该店主理人吴雄雄和店员分工明确，有序进行洗草莓、切草莓丁、打奶油等一系列工作，为制作蛋糕做准备。随后，吴雄雄在搪瓷盆里铺上蛋糕坯、抹奶油、放草莓，经过一层层精心装饰，一个搪瓷盆网红蛋糕就成型了。
刚推出的时候特别地火，一天能卖二三十个。
甜品店主理人吴雄雄
搪瓷盆蛋糕一上市就成为爆款，这种搪瓷盆口径约15厘米，盆上布满具有年代感的花纹，载着很多顾客的童年记忆。
大部分人买搪瓷盆草莓蛋糕的原因
重点在搪瓷盆带来的“情怀”
其次才是“草莓”
曾经装猪油的搪瓷盆装起了爱情
多浪漫啊！
市民曹云说：“小时候妈妈用搪瓷盆装熬好的猪油，现在我给家里人买搪瓷盆草莓蛋糕，这算不算也是一种时代的奇妙传承。”
所以说流行就是一个轮回
吃完蛋糕
盆可以用来装猪油
多赞~
随着搪瓷盆草莓蛋糕的热销，一些店主也顺着这个思路推出了新的产品。在步行街的另一家烘焙蛋糕店内，发现搪瓷杯装的草莓蛋糕摆放在橱窗显眼位置，精致的搪瓷容器装满香甜的草莓蛋糕对于很多“70后”和“80后”来说这不仅仅是一款蛋糕更是一段珍贵的回忆。
吃上一口
仿佛看到了童年时期的自己
蹦蹦跳跳回家偷偷溜进厨房
找到搪瓷缸子
挖一勺猪油
拌进米饭里
吃得满嘴油花的样子
香
真香~
这搪瓷盆
草莓奶油蛋糕
每一口都是满满的幸福
记者 | 王苏婷
编辑 | 翁雅琪
一审 | 钱晶晶
二审 | 陈美林
终审 | 唐广言
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