八珍粉大家应该都不陌生，它是乾隆皇帝最爱的小甜点——八珍糕的原料，之前，我们依照古方八珍糕的方子，为大家分享过一款元气八珍粉。
上架这些年，一直陆陆续续的收到了不少反馈↓
也有很多关于八珍粉的建议，其中最主要的，就是希望我们可以出一款“温和版”的八珍粉，不管是孕妈妈、哺乳期妈妈，还是小孩子都可以吃。
所以，我们特地对八珍粉做了一次升级，用五指毛桃取代了人参，让八珍粉更加平和的同时，还能保留它补气的作用，人人都能吃。
八珍粉
源自御用方，自然食材搭配
谷物香气宜人，口感细腻
微甜不腻，脾胃虚弱适用
温柔呵护，喝完胃里暖暖的
点击图片可购买↓
「补脾气」
「是八珍粉最核心的作用」
■
八珍粉，最早是明代医家陈实功为皇子们开的食疗方，主要调养的是饮食不节导致的脾胃虚弱。
后来流传到清宫，御医们发现它调理脾虚的效果，几乎达到了百发百中的地步，所以称它为“医中正道”，是日常都可以吃的养脾小食方。
我在研究八珍粉时发现，它几乎可以算的上养脾胃的“万用方”，有补脾气+健脾止泻+祛湿3重功效，针对的都是脾胃非常容易遇到的问题↓↓↓
吃一点就胀气；没力气；不是虚胖就是过瘦；面色黄←典型的脾气虚，需要补脾气。
吃什么拉什么；吃点油腻，大便次数就变多；大便稀。←需要健脾止泻。
脾虚久了，有湿气；四肢水肿。←需要及时祛湿，避免湿气困住脾胃，脾虚加重。
而在八珍粉这么多功效里，最重要的就是补脾气，因为它可以提高、恢复脾胃最核心的能力——运化。
运化，指的是运化水谷，它一方面可以把食物转化为好的营养物质，传输到全身，滋养脏腑，另一方面还能把食物产生的各种垃圾、浊气，变为汗液、尿液排出体外。
可以说，一个人身体健康与否，都依赖于脾胃这个能力。
我们再反过来看，八珍粉的原方中，是哪一味食材起到这个作用的呢？主要就是党参。
党参有补脾气的作用，但是它偏走表，不调根本，需要坚持很长时间，才能有一些效果。
这也是为什么在做初版八珍粉时，我们选择用人参替代党参的原因。人参大补元气，可以真正补养到脏腑，调到脾气的根。
所以在对八珍粉进行升级的时候，我们也希望坚持这个原则，在保证配方温和度的同时，可以更大限度保留补脾气的作用。
研究了很多食材后，我们最终选择了五指毛桃。
「“南芪”五指毛桃」
「补脾气，还能祛湿」
■
五指毛桃是岭南地区常用的食材，《中华本草》称它“主脾虚浮肿，食少无力”，有补脾气的作用，效果几乎等同于黄芪，因此还有“南芪”的称呼。
但它比起黄芪更温和，没有那么温燥，吃了以后也不容易上火。
像国医大师邓铁涛很喜欢用五指毛桃来调理重症肌无力，也就是很严重的脾虚状态，效果很不错。
不止如此，五指毛桃还有一定祛湿的作用，可以通过促进脾胃生发的功能，来帮助气血运行，达到化湿的效果。
因为脾虚的人，时间长了，或多或少体内都会有湿气，很容易困厄住脾胃。这时候不想着先清理湿气这个障碍，而是直接补脾气，很容易导致脾胃这辆小车在原地打转，摩擦生热，出现“上火”的情况。
所以在八珍粉里添加一些五指毛桃，也是希望可以提升八珍粉本身祛湿的作用，这样对于有一点湿气、但不严重的朋友来说，补脾气的同时也不容易上火。
但因为八珍粉本身主要调养的还是脾虚情况，如果你的湿气比较重，建议还是搭配祛湿茶，先清湿气再补脾气，养脾胃的效果更好~
八珍粉
源自御用方，自然食材搭配
谷物香气宜人，口感细腻
微甜不腻，脾胃虚弱适用
温柔呵护，喝完胃里暖暖的
点击图片可购买↓
「低温烘焙+低聚异麦芽糖」
「让八珍粉更温和」
■
除此之外，为了让八珍粉的效力更加温和，这次，我们还对八珍粉的制作工艺进行了一定调整，用低温烘焙的方式替代了之前的高温膨化。
它对淀粉类的食物特别好。因为烘炒的时候用到的温度不高，大多都在100℃一下，所以不仅不会因为高温破坏食物中的营养物质，还能最大程度还原食材原本的味道，会让八珍粉吃起来有一股子“原滋原味”的气质。
而且这种烘炒的方式，因为受热没有那么猛，相对于高温烘炒，不会那么燥热，进入身体后可以减少对津液的消耗，吃起来也更加不容易上火了。
另外，八珍粉内我们还添加了一些低聚异麦芽糖，它是一种代糖。因为甜度适中，热量也比较低，进入身体之后，很难被胃酶消化，基本上很难增加血糖血脂，糖尿病人也可以吃。
不仅如此，现代医学还认为，它是一种“益生菌燃料”，可以调节肠道环境，非常健康，辅助八珍粉可以提升它健脾的作用。
八珍粉
源自御用方，自然食材搭配
谷物香气宜人，口感细腻
微甜不腻，脾胃虚弱适用
温柔呵护，喝完胃里暖暖的
点击图片可购买↓
以上为广告推广
