20年的【砂锅老店】,靠这2种口味圈住内江人!

民生   2024-10-16 20:58   四川  




PART.01
二十年传承砂锅情

在内江的街头巷尾,有一家砂锅老店,它宛如一位岁月的见证者,默默陪伴着这座城市走过了二十个春夏秋冬。



这家店铺就藏在老六中的对面,特别好找,一眼望去“20年的老店”这几个字格外显眼一下子就抓住了人的眼球。



走进店里,会发现门面不算大,只有几张小桌子摆在那儿,不过,可别以为它就这么点儿地方。



在最右边有个窄窄的楼梯,爬上去后,二楼还有好多餐桌,甚至还有单独的包间,所以,完全不用担心来这儿吃饭会没座位。



在店内的一角,有一个超大的“价目表”,价格透明,13至58元不等。



墙的另一边,配有热门砂锅的图片,不知道吃什么的,可以根据图片来选择。



旁边还写有德兴砂锅的故事,展示了老店从创立至今的点点滴滴。


从创始人的艰辛创业,到历代经营者的传承与创新,每一个阶段都充满了汗水与智慧。



故事下面还包含了代表菜的味道介绍,可以根据自己的口味选择,特别贴心!



来到这里的大多数是本地人,一到饭点,客人就络绎不绝,即便是在夏天依旧人来人往。



二十年来,德兴砂锅老店经历了风风雨雨,却始终屹立不倒。它见证了城市的变迁,也见证了人们生活的变化。


但不变的,是那份始终如一的美味,和那深深扎根在人们心中的老店情怀。



PART.02

砂锅也有“大世界”



八卦妹点了“砂锅丸子”和“砂锅嫩牛肉”,这两种是他们的招牌特色。




砂锅丸子




端上桌的时候还冒着烟气,先喝了一口浓郁的汤汁,鲜香的口感味蕾带来的极致享受在舌尖回味着。



用鲜猪肉弄的丸子,看着十分诱人,在鲜汤里煮过之后,入口更是软嫩可口。



里面的蘑菇和木耳更是一绝,还配备有专门的辣椒调料,适合想要不油腻又想吃辣的人。




砂锅嫩牛肉



一端上桌就先被颜值吸引,汤汁浓郁红润,散发着诱人的香辣气息。



牛肉超大片,超级下饭,吃起来嫩滑又爽口。



红汤的味道很浓郁,和牛肉的香味混合在一起,入口细腻,香辣味浓,锅底的土豆更是软烂入味!




PART.03
藏在内江的老街风情

街道就是城市的细胞,每一条老街就是一本书,写满了沧桑的故事。



德兴砂锅所在的老街——上南街,充满历史古韵。店铺往前走200米拐角处可以看见一条小道,上面写着“人防通道”,就是防空洞的入口。



继续沿着这条街走,会发现上南街历史的痕迹随处可见,墙上展示着老街区的点点滴滴,让人仿佛穿越回过去。



在这里,时间仿佛变得很慢,繁华的背后,是居民们朴实而默契的生活。他们用最简单的方式,在这里度过了一个又一个春夏秋冬,熟悉彼此,如同家人一般。



或许你之前从未知晓这里还有这样一个充满故事的老街区,但它确实是这繁荣城市中安静的一角。



每一处不起眼的小地方,都承载着一段段动人的故事,是人们记忆最深刻、感情最强烈的地方。它带着自己的故事,悄然藏起了内江的惊艳时光。




“德兴砂锅”



-地址-

市中区上南街185号


-营业时间-

09:00-21:00



今日话题

你心中的“宝藏美食”是什么

欢迎在评论区留言互动




✍️责编:CC

👨🏻‍💻编辑:八卦

🎨文案&设计:多多

法律顾问 / 四川元绪(内江)律师事务所

【征稿】内江第一城网站长期征集文案、视频、摄影等内江原创作品,请在后台回复“投稿”即可查看。

内江第一城网站
提供内江本地生活服务、美食推荐、旅游攻略,吃喝玩乐攻略,内江人的福利平台。爱内江,爱生活。
 最新文章