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2024.10 Halo,给糖不闹心的朋友~
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离太阳最近的地方
人们把这里称为“离太阳最近的地方”。
大凉山盐源县海拔3000米,这里的苹果,向着阳光野蛮生长。因其日照充足,昼夜温差大,所以土壤有机质和矿物质含量极高。
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原来它一点都不丑
山姆的盐源丑苹果在最好的季节上架了,凉山盐源丑苹果以其酸甜嘎嘣脆的口感和丑陋却健康的外观著称,因没有打药和打蜡,吃得放心。
说是丑苹果,其实也一点也不丑。可能只是因为颜色不均匀和你不是标准圆形才叫它丑苹果吧。颜色深红的居多,我觉得还挺漂亮。
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丑苹果是真的好吃!
盐源丑苹果是真的好吃!
个头都不大,果型偏扁,口味上是酸甜口,是那种清清爽爽的酸甜,水分充足,口感清脆,吃了一个就能深深爱上的程度。虽然外表有点不太完美,但果然名副其实的“内在美”,每一口都非常脆甜、爽口。
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谁还没点小众“破烂”
每天饭后给小朋友来一个,补充维C和膳食纤维,健康快乐每一天呀切开一个,酸甜适中,就是非常有苹果的香气~
1、盐源丑苹果可制成营养丰富炖品,将苹果去皮去核,切成小块,与红枣、枸杞、银耳等一起炖煮,秋冬季节食用,具有很好的滋补效果。
2、吃上一颗清脆的丑苹果,不仅满足了口腹之欲,还完全没有罪恶感。跟胡萝卜、番茄一起榨汁,也很健康美味。
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丑苹果保鲜6个月以上的秘诀
吃丑苹果的季节到了,每年我最爱在这个季节买一些苹果囤着吃。
大凉山地区的高海拔、充足的阳光照射、较大的昼夜温差以及纯净的生态环境为苹果的生长提供了得天独厚的自然条件使得苹果在生长过程中能够积累大量的糖分,形成冰糖心。
盐源丑苹果放入保鲜袋冰箱储存,使其进入休眠状态,保鲜6个月以上。