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2024.10 Halo，给糖不闹心的朋友～
秋冬是从一碗羊肉汤开始的～
药补不如食补，食补不如汤补。
用温度对抗温度，以温润养护身体，食青草饮山泉的山羊，只选最优部分高山清泉、红枣枸杞、一把清盐小火煨足3小时，汤清而浓郁奶白，香气四溢无膻味一口热汤，暖意从身到心，肆意流窜。
山姆羊蝎子：沉甸甸的闭眼入～
两份独立包装的肉加两包汤包，沉甸甸的份量很大，带肉率高达50%-60%，肉质饱满厚实，山姆的肉类真是闭眼入，高品质！
羊羔肉的纤维就是细，吃了之后不塞牙，特别鲜甜，没有膻味，特别是用了包装附赠的汤包，肉味一下子就烘托出来了，一点也不膻。
美食总是让人快乐
炖煮之后，汤汁浓郁醇厚，羊蝎子充分吸收了汤汁中的鲜美，每一丝肉里都渗透着让人陶醉的味道。这种恰到好处的鲜嫩与紧实，绝非一般羊肉可比，每一口都是对味蕾的深情馈赠。
冬天常吃羊肉的好处
羊蝎肉性温，冬天常吃羊肉能够提升身体发热量，抵挡严寒。
羊蝎子有“补钙补锌之首”的美名，富含多种营养元素，具有很好的滋补作用，是冬日里进补的佳品。
许多人吃涮羊肉，都是在锅里放一下就好，认为这样子肉质鲜嫩。其实这样吃羊肉是不好的，羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。
羊肉的吃法多多
1、先取出肉和汤包解冻，羊蝎子焯水去血沫
2、加入1.5升温水和骨汤包，大火煮开锅5分钟后，盖盖子小火慢炖1小时。
如果高压锅够大的话，也可以放入高压锅压15分钟，然后慢炖20分钟
3、随后出锅撒上胡椒粉葱花香菜和白胡椒即可。
可以在高压锅步骤之后，加入卤肉大料，火锅底料煮20分钟入味后，夹出大料，就可以开吃开涮啦。
