甪直
11月22日 3时56分
我们将迎来小雪节气
这是二十四节气中的第二十个节气
也是冬季的第二个节气
小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
小雪后五日“天气上升地气下降”,因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通,所以万物失去生机。
再五日“闭塞而成冬”,天地闭塞而转入严寒的冬天。这个时节,人们该御寒保暖了。
这个时节
冷空气活动趋于频繁
全国各地气温持续走低
雨雪天气逐渐增多
注意添衣保暖
“小雪”作为一个气候概念
并不代表着一定会下雪
此时北方一些地区
可能已经迎来初雪
南方却还是一派
色彩斑斓的秋日景象
“老苏州”在小雪时节
就开始忙碌起来了
这一点在“吃”上尤为考究
↓
苏州人小雪的腌菜有一个动听的名字——雪里蕻。冬日寒气入侵,痰多咳嗽十之八九,食用雪里蕻可以温中利气,止咳化痰。
由此可见苏州人家在冬日腌制雪里蕻不仅仅为了口腹之欲,也合乎节令草木之性。
腌肉也是这个时候,“老苏州”将食盐炒热,擦拭到要腌的肉或者鸡等的表面,加入生抽、老抽、白糖、白酒、花椒,然后把肉、鸡等挂在阴凉通风的地方,直到风干,再储存起来,就可备冬天食用了。
和很多地方的风俗不同,苏州的小雪一定要吃糍粑。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。也是因此,吃糍粑这个习俗在苏州一直被保留了下来。
小雪时节要增强体质
提高机体免疫力和抗寒能力
关于起居,保暖、饮食等
这5件事一定要注意
由于夜长昼短,气温降低,天气阴冷晦暗,树叶凋零,寒风瑟瑟,人们的心情容易受到影响,尤其是老年人和慢性疾病患者,更容易出现抑郁症状。
因此,调节心态、保持乐观至关重要。多晒太阳,上午9点后和下午3点前为宜。
咸味入肾。冬季寒气主令,容易损伤肾阳。如果再过食咸味,便会致肾水更寒,损伤心火心阳。
苦味入心,这时可以适当增一些苦味食物以助心阳,抗御过亢的肾水。如芹菜、莴苣、苦茶等。
最好在早中晚各开窗通风3次,每次15分钟为宜,既保持了室内空气清新,又抑制了细菌滋生,但晚上睡觉时一定要关窗。
冬令宜适当早睡晚起。早睡以养人体的阳气,保持身体的温热;迟起以养阴气,待日出而作,可躲避严寒,使其温暖,从而阴平阳秘。
冬季早睡晚起还可避免低温和冷空气对人体的侵袭而引发呼吸系统疾病,而且充足的睡眠还有利于人体的体力恢复和免疫功能的增强。
小雪时节,天已积阴下雪,天气逐渐变冷,人留在室内时间变长,户外活动变少,身体血液循环减慢,人体抗病免疫力降低,容易患疾病,要积极运动,强健体质,预防疾病。
运动应以温和的有氧运动为主,运动的方式可选择太极拳、八段锦、散步、慢跑等,注意避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼,容易受凉。
小雪将近
三冬的序幕也在枕河人家拉开
天冷了
记得照顾好自己哦
来源:方志苏州、苏州博物馆、CCTV生活圈等转