冬天吃生冷的食物很容易刺激肠胃，比如有些人生吃水果就容易出现腹痛、恶心、呕吐等症状。尤其是平素脾胃虚寒者，冬季吃水果不妨煮熟，更有益于肠胃健康。梨、甘蔗、柚子都是冬季常见的水果，下面介绍它们的煮法和功效。
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