在零售界，胖东来一直是神一般的存在，稳稳占据着众多消费者心中的C位。它就像零售界的一股清流，以高品质的商品、贴心到极致的服务以及那让人逛着就舒心的购物环境，轻松拿捏住了大家的心。
但最近，胖东来却陷入了一场舆论风波—— 部分商品涨价了！在社交平台上，有网友反馈：“核桃满满乳酪从18.8涨到23，芋泥奶包从11.8涨到15.8，鸡肉小汉堡从11.8到15.8 。”
这一涨价可让不少习惯了胖东来性价比的老粉们心里“咯噔”一下，纷纷开启了吐槽模式：“涨价我接受，慢慢来呗，涨一两块，也还好，一下子，幅度也太高了！小老百姓都不敢吃面包了…今天路过面包区，我只敢看看。”
大家的不满情绪就像滚雪球一样，越滚越大。针对消费者们的质疑，胖东来金汇店蛋糕房值班人员作出回应。该人员确认，确实有5至6种烘焙类单品近期涨价，包括多拿滋鸡肉小汉堡、芋泥奶包、岩烧榴莲面包等。涨价的主要原因是定制原材料如面粉、黄油等价格近期上涨，导致进货成本大幅提高。
市场数据也佐证了这点，2023年粮食和食品价格普遍上扬，大米、面粉、油等基础食材价格相较于去年同期涨幅均超 10%。
面粉作为烘焙的基础原料，价格涨得让人揪心，优质进口面粉价格每吨上调了好几百元；黄油也不甘示弱，受国际乳制品市场波动影响，进价大幅攀升。
然而，这是否足以成为胖东来大幅提价的充分理由？一些消费者认为，作为知名零售品牌，胖东来应该有能力通过规模效应和供应链优化来缓解成本压力，而不是将压力全部转嫁给消费者。
但其实细细想来也可知，这定是胖东来的经过慎重考虑后的结果。胖东来一直坚守高品质原料，选用的都是精选的优质面粉、进口黄油，成本本就不低，这下原料供应商一调价，产品成本瞬间飙升，不涨价，就得赔本赚吆喝。
虽说部分商品价格上调，但胖东来可不是“一涨了之”，它家一贯的经营文化就摆在那 —— 薄利经营，从不玩暴利那套。并且这次涨价，也只是对那些原本价格就低、利润微薄的单品做了微调。
虽然，这次胖东来的涨价，让部分消费者，心里有很大的落差，甚至有不少人开始转头寻觅其他平价替代商超。
但也有一些消费者站出来为胖东来说话。他们觉得：“那么多人排队为什么不涨价，人家是做生意又不是做慈善，贵咱不去买”“原材料涨价了，产品不涨价，还想让胖东来倒贴消费者吗？”
胖东来这么多年的真心实意，消费者都看在眼里。它不是那种见利忘义的商家，如今成本飙升，或许真是被逼到了墙角。
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