近期
校园内外到处都能看到
银杏落叶
银杏叶虽美
但要注意不能乱捡
极有可能引发中毒!
有不少小伙伴
听说银杏叶片是中药
捡回去直接泡水喝
真的可以这样吗?
医生解释,银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用,但一般是不可以直接泡水喝的。
银杏叶中含有银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称),这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性,而且又是水溶性的,直接泡水会造成银杏酸吸收入体,从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。
此外
银杏树上掉落的白果
可以捡回去
当作干果类零食吃吗?
医生表示,银杏果是一种中药材,一般不适合当作干果类零食吃,过量食用可致命。
原来,银杏果中含有较多银杏酸。一些科学实验也证明,银杏果肉当中含有极小量的氰化物,且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。
审核:刘洁