自古以来,中国人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念。在这个秋高气爽的丰收时节,高区首届厨艺大赛暨食尚大集活动即将举办。本次活动由威海市委宣传部、威海市文化和旅游局指导,高区社会事业局、初村镇、怡园街道办事处、田和街道办事处主办。活动时间为11月2日—3日,地点为夜肆威海音乐广场。
这里,有美食的碰撞,有经典的家乡菜,有创意十足的特色佳肴……每一道菜品的刀工火候,五味调和,不仅是厨师们处理食物的方法,更隐含着他们的烹饪审美和处世哲学。您可在品尝美味的同时学习技艺,增长知识。
这里,能让我们更好地了解和传承传统美食文化,感受传统文化的魅力,提高人们对美食的认识和欣赏,在学习烹饪技巧时,传承中华美德和传统文化。
监制:段晓明
统筹:姚爱妮 编辑:王建红 审读:周冠华 来源:威海高新区发布
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