参加讲座有全区45个居家养老服务中心管理人员及制餐专业人员代表共计50余人。重点培训膳食营养搭配、低油低盐科学控制、膳食引导健康生活等方面的专业知识。通过培训对居家养老中心制餐食材搭配、营养均衡给予科学指导,有效提升工作人员理论水平和自身专业能力,更好地为老年人提供科学优质的助餐服务。
来源:区养老中心
参加讲座有全区45个居家养老服务中心管理人员及制餐专业人员代表共计50余人。重点培训膳食营养搭配、低油低盐科学控制、膳食引导健康生活等方面的专业知识。通过培训对居家养老中心制餐食材搭配、营养均衡给予科学指导,有效提升工作人员理论水平和自身专业能力,更好地为老年人提供科学优质的助餐服务。
来源:区养老中心