区民政局、卫健委联合开展养老企业膳食营养专业培训

文摘   2024-09-30 16:48   天津  

按照“146”养老服务高品质发展格局重点任务要求,完善养老领域技能人才培训体系,9月30日区民政局与卫健委对接,发挥区疾控“营养膳食”专业技术能力,组织全区养老企业助餐工作人员进行营养膳食专业培训。本次讲座特邀市疾控中心食品安全与营养所所长马洁为学员授课。

参加讲座有全区45个居家养老服务中心管理人员及制餐专业人员代表共计50余人。重点培训膳食营养搭配、低油低盐科学控制、膳食引导健康生活等方面的专业知识。通过培训对居家养老中心制餐食材搭配、营养均衡给予科学指导,有效提升工作人员理论水平和自身专业能力,更好地为老年人提供科学优质的助餐服务。

来源:区养老中心

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