酒店业革新与
数字化运营访谈沙龙
在数字化浪潮席卷全球的今天，酒店业正迎来前所未有的变革与挑战。近日，智慧旅游学院携手万豪集团共同举办了一场主题为“融智·启程——酒店业革新与数字化运营”的访谈沙龙。万豪集团杭州区的多位高层领导受邀出席，分享万豪集团的成功经验，为酒店专业师生提供宝贵的行业洞见与职业成长经验。
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“融智·启程”访谈沙龙
活动由智慧旅游学院精心组织策划，智慧旅游学院党总支书记、院长黄华、育英·万豪智慧酒店产业学院院长、杭州JW万豪酒店&武林万怡酒店总经理李罡先生，杭州区域IT联盟总监张小兵先生，杭州JW万豪酒店驻店经理张红女士等万豪集团重量级嘉宾与师生们齐聚一堂。杭州JW万豪酒店人力资源总监廖科女士担任主持人，她以专业与亲和的风格引领了一场关于酒店业未来的深度对话。
学院24级酒店专业全体同学和师生代表参与此次讲座。
“融智·启程”主题活动以访谈沙龙的形式展开，围绕酒店业的未来革新与数字化运营趋势，展开了深入交流与探讨。育英万豪智慧酒店产业学院院长李罡先生首先为师生们介绍了万豪集团在全球酒店业数字化转型中的领先地位，分享了万豪旗下酒店在智能化、数据化、个性化服务等诸多方面的创新与实践。他提到，万豪集团正通过云计算与大数据、物联网、人工智能等前沿技术的应用，推动酒店运营模式的深刻变革，提升顾客体验，实现持续健康发展。
杭州区域IT联盟总监张小兵先生详细介绍了万豪集团在数字化运营方面的具体实践，包括智能客房管理、客人消费行为预测、数字化营销的个性化推荐等，这些创新应用不仅提高了运营效率，更极大地提升了顾客满意度与忠诚度。
张红女士结合个人管理经验，分享了数字化工具在日常对客服务中的实际应用案例，以及这些技术如何帮助酒店团队更高效地解决问题，提升服务质量和顾客体验。
除了技术层面的探讨，嘉宾们还从个人成长与职业规划的角度，为在座的同学们提供了宝贵的建议。他们认为，在数字化时代，酒店行业最需要的是具备良好沟通能力、服务意识、团队合作精神以及具备数字化技能的复合型人才。廖科女士特别强调了职业规划的重要性，鼓励学生们在校期间不仅要学好专业知识，更要积极参与实习实践，培养解决实际问题的能力，为将来的职业生涯打下坚实基础。
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访谈互动
在访谈的互动环节，学生们积极思考，大胆提问，现场气氛热烈友好。对于同学们关心的问题，如“人工智能未来会替代服务员吗？”“数字化和智能化对酒店业带来的最大改变是什么？”嘉宾们一致认为，虽然人工智能在酒店业的应用日益广泛，但它并不能完全替代服务员。酒店运营的核心在于人与人之间的情感交流和服务体验，这是人工智能无法替代的；当然，数字化和智能化的推广不仅提高了酒店的运营效率，更极大地提升了顾客体验和酒店管理效率，数字化和智能化也能为酒店带来了更多的商业机会和创新空间。
此次访谈沙龙不仅加深了智慧旅游学院与万豪集团的合作，更作为育英·万豪智慧酒店产业学院系列活动，为师生们提供了与酒店大咖面对面交流的机会。黄华院长表示，学院将持续推进与行业龙头企业的合作，共同探索专业五金建设的新途径，为酒店业培养更多适应数字化时代需求的人才。
随着“融智·启程”访谈沙龙的圆满落幕，智慧旅游学院与万豪集团的合作迈出了坚实的一步，期待在未来以智慧酒店产业学院为依托，提高酒店管理与数字化运营专业建设水平。
编辑：周毅
供稿：酒店管理与数字化运营专业 姜宏刚
审核：庞璁
