区情|虹口冬日甜蜜之约,还好有你相伴!

政务   2024-12-11 19:47   上海  

这个冬日

一道道甜品

宛如藏在寒冬里的甜蜜宝藏

以独有的甜蜜滋味,轻轻驱散身心的寒意

知道你馋它们的味道了!

那就来虹口

开启一场味蕾与心灵共赴的甜蜜之约!


杜哈夫DOUX RÊVE



杜哈夫DOUX RÊVE在创立初期便立志打造像梦一样美好的高端法式甜品店 ,师从米其林大师与蓝带名厨 ,坚持纯正法式风格与顶级制作手法 ,采用精选优质的原料制作蛋糕。









焦糖香缇蛋糕以焦糖色为主,散发着浓郁的焦糖奶香味,配以巴旦木仁片和安佳淡奶,口感丰富细腻。原味戚风蛋糕夹着焦糖奶油,吃起来顺滑细腻,入口即化,加上表面铺的酥酥脆脆的巴旦木仁片,层次感十足。

香草海盐裸蛋糕口味香浓,口感醇厚。既有浓郁的奶油香,又有海盐的咸香,清新丰富,0色素,实在是减肥人士的福音!


地址

东长治路588号

上海白玉兰广场L1-08室

营业时间

10:00~21:00



蔡嘉甜品




蔡嘉甜品以对甜品制作的匠心与热情迅速在美食界崭露头角。创始人对品质与口感有着极致追求,多年来凭借精湛技艺和优质食材,收获众多顾客赞誉。









蔡嘉的拿破仑堪称经典,由多层薄如蝉翼的酥皮与细腻的香草奶油叠加而成。酥皮烤制得金黄酥脆,每一层都散发着浓郁的黄油香气,轻咬下去,酥皮在口中碎裂的瞬间,香草奶油的香甜柔滑随即在舌尖散开,口感层次极为丰富,甜而不腻。

榛子奶油蛋糕选用优质榛子,经过精心研磨制成榛子酱,与轻盈的奶油完美融合。蛋糕体松软湿润,榛子的醇厚香味与奶油的细腻甜美相互映衬,顶部还撒有榛子碎粒,增添了一份香脆口感,是榛子爱好者的心头好。


地址

瑞虹路181号

瑞虹天地太阳宫1层L1-10室

营业时间

10:00~22:00



His Aroma Patisserie




His Aroma Patisserie店主曾是米其林一星餐厅的甜点主厨,回国后开了这家店 。凭借精湛的甜品制作技艺和独特的口味,逐渐在当地甜品市场中崭露头角。









His Aroma Patisseriede的提拉米苏以马斯卡彭芝士的细腻、手指饼干的松软、可可粉的微苦以及咖啡与酒的香气相互交织,层次分明。可可粉、咖啡和芝士的香甜相互融合,恰到好处地平衡了甜度,不会让人感到甜腻。

桂栗栗完美融合了桂花香和栗子的绵甜可口,由栗子泥、栗子粒、栗子奶油泡芙与桂花奶油混合而成,一口能尝到两种味道。


地址

哈尔滨路160号1913老洋行c113

营业时间

11:00~18:00


玛克热纳·新疆甜品



玛克热纳·新疆甜品原名为艾尼巴亿,开在新疆驻沪办事处旁边 ,依托新疆特色甜品文化,凭借丰富多样且平价美味的新疆甜品在上海备受欢迎,随时体验别样美味!









他们家的娜帕里勇有原味、抹茶、巧克力、蜂蜜四种口味。酥皮与馅料层层叠叠,每一层酥皮由两层薄面皮叠成,中间夹动物奶油,冷藏后质地柔软,入口有千层慕斯蛋糕的感觉,湿润且奶味浓郁,抹茶味用的是酸奶油,奶香更足。

坚果奶酪包选用优质小麦粉、新鲜鸡蛋、纯牛奶、黄油制作。奶酪的奶香与坚果的香脆在口中交融,蔓越莓干的酸甜增添一抹清新,虽在冬日但有一种如沐春风之感 !


地址

汶水东路512号

营业时间

8:30~23:00



BUTTER%



BUTTER%作为网红烘焙品牌,于2022年左右开始在市场上崭露头角 ,最初以其独特的烘焙产品和创新口味吸引了众多消费者关注 。









BUTTER%招牌的抹茶大饼人气极高,添加5倍浓缩抹茶与低糖白巧巧克力蛋糕胚,口感浓郁类似抹茶生巧。巧克力和蛋糕融合的感觉在口中真的难以忘怀!

无花果浓郁伯爵茶蛋糕体松软绵密,奶油轻盈细腻,甜度适中,选用优质的伯爵茶,经过精心萃取,将茶叶的香气充分融入到蛋糕中,确保了其天然的果香和甜度。


地址

瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾1楼11a室

营业时间

10:00~22:00


甜蜜暖冬

治愈之美

来虹口体验吧!


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来源:虹口商务

编辑:张瀚森


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