文/图 王治国 李政霖
冬至节气
冬至大如年，人间小团圆。在传统文化中，“冬至吃饺子”的习俗最为盛名。今天，武警甘肃总队平凉支队举行了一场别开生面的“包饺子，迎冬至”趣味活动，在体验传统节日带来快乐的同时，让官兵们感受部队大家庭的温暖。
在该支队某中队，炊事班的战士们一大早就忙碌了起来，为了让来自五湖四海的战友们都能尝到家乡的味道，他们精心准备了各种馅料，还有不同颜色的饺子皮。
炊事班的李朝阳，今年是入伍的第六个年头，别看他的兵龄不算长，一旦做起菜来，那绝对称得上是一把好手。站在操作台前，李朝阳用心调配着各种佐料，手法熟练且细腻，对于饺子馅的调味，每一勺盐、每一滴酱油的添加，都把握得恰到好处。
在精心准备好色香味俱佳的饺子馅后，随后便开始进入到包饺子环节，为了在寒冷的冬至，给军营增添一抹家的温暖，中队特别策划了一个温馨的活动——邀请军嫂来到部队，与官兵们一起过节，包饺子、拉家常。
热闹的食堂里，大家分工合作，一个个既饱满又精巧的饺子很快就摆满了托盘。“虽然说，过节回不去，但是和战友们一起包饺子，让我感受到了部队大家庭的温暖。”战士陈登说到。
大家吃着自己亲手包的饺子，浓浓的家乡味道，化解了思乡之情，让远离亲人的官兵们在这个寒冷的冬日里倍感温暖和幸福。
