二十四节气—小雪及三候
节气简介：
小雪是耳熟四节气中的第20个节气，冬季第二个节气。时间在每年公历的11月21、22日或23日，即太阳达到黄经240°时。
气候特点：
小雪是反应降水与气温的节气，它是寒潮和冷空气的活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐增。“小雪”是个比喻，不是表示节气下很小量的雪。
物候现象：
一候虹藏不见
二候天气上升地气下降
三候闭塞而成冬
小雪节气—习俗
腌腊肉：
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥。是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠,腊肉，把多的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃刨汤：
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
晒鱼干:
小雪时台湾省中南部海边的渔民们开始晒鱼干，储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼，沙鱼等。
小雪节气—谚语
节到小雪天下雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪雪满天，来年必丰年。
立冬下麦迟，小雪搞积肥。
小雪满天红，大雪满天空。
小雪地不封，大雪还能耕。
小雪不砍菜，必定有一害。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪能耕地，大雪船帆撑。
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编辑 | 甘一凡
校对 | 刘博纬
审核 | 高阳
