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说起秋冬季节的水果“顶流”，车厘子当之无愧。近日，车厘子上市后的价格曾引发关注。
上周，100克左右A级单J的智利车厘子售价72.9元/盒，折合大约364.5元/斤，一颗车厘子就要7块钱。
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本周，广州日报新花城记者在海珠区一家连锁水果店看到，车厘子被摆放在门口最醒目的位置，一颗颗看起来圆润饱满。车厘子算是店里的“高价水果”，2J车厘子100元/500克。“这是空运过来的智利车厘子。海运的已经在路上了，等到货后就便宜啦。”一位店员表示。“门店车厘子较刚上市时的价格可以说是‘拦腰斩’了”，前几天，杭州市一家水果门店负责人接受采访时表示，刚上市时黑车厘子是1800-2000元/箱（十斤装），现在就800-900元/箱。黄车厘子降幅会更明显，刚上市时2500元/箱左右（8.8斤），现在降到1000-1200元左右。在海珠区一综合市场，记者看到，一家水果摊位开始售卖车厘子，虽然目前数量不多，但红彤彤的格外醒目。该摊位上车厘子的价签上写着“智利车厘子，80元一斤”，还有50元一斤的特价车厘子。虽然目前车厘子价格不便宜，但不少顾客买来尝鲜。市民杨小姐告诉记者，家人都爱吃车厘子，口感甜甜脆脆的，看到有售卖就买了一盒。“价格有点贵，少买一点咯。再等等就便宜了，到时再多买一些。”杨小姐说。在富基广场一超市里，车厘子被摆放到了水果区域，按照大小分为2J、3J两种规格，2J售价49.9元/250克，3J售价59.9元/250克。“今年智利车厘子大丰收，品质比去年要高，价格更便宜。”该超市采购商苏伽告诉记者。“车厘子已经上市近1个月了，品种主要为桑提娜和皇家黎明。”苏伽表示。由于目前空运费用贵，整体价格略微偏高的，预计12月海运到货后，价格会明显下滑。“不过今年消费者很懂吃车厘子，会更偏向于吃空运而来的新鲜车厘子，目前销量同比增长70%。”在白云区一果菜批发市场，车厘子交易区格外繁忙。“车厘子采购和销售氛围好，到货量每天都有100板以上，每板净重约1吨，走量喜人。”一鲜品供应链管理有限公司副总经理杜鹏飞介绍。目前智利车厘子品质主要为桑蒂娜，整体到货品质不错，好品质的车厘子基本在早上7点半就全部沽清啦。一水果店老板于先生说：“最近车厘子价格不稳定，一天一个价，而且不同品质价格也各不相同。目前，就空运车厘子价格而言，比半个月前便宜接近一半了，后续我们都在等海运车厘子到货，希望能有个亲民的价格。”值得关注的是，今年智利车厘子产区的天气良好，使得车厘子品质明显优于去年，且每批的质量较为稳定。据杜鹏飞介绍，2024至2025产季，智利车厘子产量将达到创纪录的水平，预计出口量将比上一季大增59%。从品种来看，智利预计将出口桑蒂娜（Santina）3830万箱，同比增长121%；拉宾斯（Lapins）4570万箱，同比增长29%；雷吉纳（Regina）2430万箱，同比增长53%；其余品种2320万箱。杜鹏飞还表示，在价格方面，车厘子批发价较去年有所下降，黑车厘子JD为300-330元（5斤装），黑车厘子2JD为340-370元（5斤装），黑车厘子3JD为380-410（5斤装），黑车厘子4JD为430-450元（5斤装）。在接下来的12月到2月期间，车厘子预计将会成为市场上最热门的水果单品。“目前线上平台正在做车厘子预售活动。”一知名超市相关负责人介绍，11月20日-11月26日开启预售，11月29日即可在该超市线下门店提货。记者获悉，再等半个月左右，海运过来的车厘子就会大量上市，届时价格将会便宜不少。据悉，智利车厘子价格高的原因之一在于培育周期长。常见的苹果、香蕉等水果生长周期短则1年多则2年，而车厘子从幼苗到丰收需要5年左右，投资回报周期长是它昂贵的原因之一。原因之二是运输成本高。中国市场上的车厘子主要供货来源是智利，两地相距约两万公里，车厘子的运输只能依靠空运或者海运，而高昂的运输费用也被摊进了成本中，大大提升了车厘子的价格。接下来，车厘子价格还会走低。下个月海运过来的车厘子就会上市，一艘货船可能就有几十万箱车厘子，那时价格就会更亲民。去年过年前后车厘子价格就很优惠，2J的车厘子5斤装的也用不了200元。今年智利车厘子产量提升，希望价格能更优惠。![]()
文/广州日报新花城记者：刘春林
图/广州日报新花城记者：苏俊杰
部分来源：天天看临平
