누동지 자주 드시나요?
예로부터 우리 선조들은
누룽지는 소화가 잘 되도록 하며,
들어 있어서 건강에
그래서 누룽지를 일부러
많이 늘어나고 있다고 합니다.
오늘은 누룽지가 가진
보약 보다 좋은 효능에
첫째, 다양한 미네랄 섭취 기등
백미는 탄수화물을 주성문으로
아미노산, 식이섬유가 풍부하지요.
현미밥으로 누룽지를 만들면
건강에 더 도움이 됩니다.
다양한 미네랄과 비타민까지 얻을
수 있는 1석 2조의 효과이지요
그리고 당 지수도 낮기 때문에
당뇨 환우분들에게 도움이 됩니다.
둘째, 소화력 개선에 도움
누동지로 만든 숭늉에는
소화가 잘되는 특수한
탄수화물 종류인
단량류인 덱스트린 성분이
많이 포함되어 있습니다.
이 단량류 성분은 음식물
소화가 빨라지면
소화불량을 개선하는데
도움을 줍니다.
누동지는 씹을 수록 침이 많이
분비되어 소화에 특히 도움되며
턱관절 운동에도 도움을 줍니다.
셋째, 다이어트에 도움
비만의 적은 바로
과도한 탄수화물입니다.
밀가루 음식이 왜 그렇게
땡기는지, 다이어트 할 때 마다
실패의 원인으로 주목되는
빵, 떡복이, 국수 등이지요.
빵 대신에 누룽지를
조금만 씹어 드시면
포만감도 빨리 오고
인공 첨가물도 들어있지 않아
건강에 도움이 됩니다.
내가 사랑하는 당신이 건강하게
오늘도 정말 행복하세요.
