棚外天寒地冻，棚内温暖如春。日前，记者走进桃城区邓庄镇北苏闸村种植户安广申的温室大棚，满眼绿意中，圆溜溜的西红柿挂满枝头，绿色的正努着劲儿生长；红色的像小灯笼，鲜艳又诱人。
“这是今年第一批普罗旺斯西红柿，很多人提前就预定了，不愁卖。”安广申正与儿子忙着进行管护和采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。
安广申是北苏闸村有名的西红柿种植户，今年种了三棚，近十亩西红柿，采摘期可从春节前持续到今年6月份。每个大棚预计产量一万斤左右，按照当前的市场行情，又是收获颇丰的一年。
西红柿是很多人喜欢的一种食材，但冬天市场上买到的西红柿有不少是硬邦邦的，安广申想种出沙瓤、多汁的西红柿，让大家再吃到“小时候的味道”。5年前，他依托邓庄镇大棚蔬菜种植的良好基础和自身近30年的种植经验，开始尝试无公害种植普罗旺斯西红柿，坚持不催熟、不打农药、不掺膨大剂，所种植的西红柿皮薄、汁多、甜度高，一上市就赢得了消费者的青睐。目前，他手机里建了三个微信群，拥有近千名稳定顾客。一到西红柿成熟期，订货电话、微信便响个不停。春节、五一期间，更有不少游客拖家带口前去体验采摘的乐趣。
安广申深信，科学种植才能增产增收。他的西红柿大棚里充满了“科技范儿”，一块块小黄板悬挂在枝叶间，这是黄色粘虫板，其原理是利用昆虫的趋黄性，引诱害虫并将其粘在粘虫板上，可诱杀温室白粉虱、烟粉虱等多种害虫。温室双H型杀菌抗病害专用灯如同一个个守护果实的“健康卫士”，既能灭杀霜霉病、白粉病、黄斑病等依靠空气传播的病害，还能在使用过程中促进环境中氮氧化合物的生成，提升果蔬品质。此外，安广申还引进丽蚜小蜂和熊蜂，分别进行生物防治和授粉，达到了省工、省时、绿色、高产的效果。“我们随摘随发货，今年刚成熟的2000来斤西红柿已经被抢购一空。” 安广申满脸幸福，感觉日子越过越有奔头。
说话间，村里有大棚种植户拉着刚摘下来的青椒、豆角来找安广申。大家一起将蔬菜搬到地头边的大山农业专业合作社里，分拣、称重、装箱，准备发给已经提前订货的客户。
大山农业专业合作社成立于2018年，是安广申积极组织村里的棚菜种植户成立的。合作社采取公司+合作社+农户的模式，建有60余个大棚，采用良种良法，种植西红柿、黄瓜、茄子等20余个品种，年平均生产农产品30余万吨，2020年被列为河北省农产品质量安全追溯试点企业。
“好质量才有好销量。” 2024年秋冬季节，安广申在提高大棚种植效益上又有了新探索，在自己的一棚西红柿里试用了新的绿色生产技术，准备效果好就推荐给大伙儿。“新的一年，希望更好发挥合作社作用，帮助村里更多大棚种植户不出村就能把产品卖个好价。”他说。
记者：段文雅
