立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始,为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏,万物在春天萌生,在夏天滋长,在秋天收获,在冬天进入休藏状态。
立冬,意味着万物开始进入休养、收藏的状态。元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。
天地愈渐寒冷,水面便开始逐渐凝结,河面变得越来越纯净安宁。
再五日,气温降到零度,土地表层开始冻结。
立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬最主要的特点就是气候的转换,以立冬作为起始点,到下一次立春开始之前的这一段时间,万物都会进入一种休养的状态,周围的气温也比较低。曰照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低,北半球获得的太阳辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”,所以初冬通常不会很冷,真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大,因为气候的明显差异,能够把南北各地饮食文化生活习惯明显的区分开。
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。
立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
《立冬即事二首(其一)》
——宋·仇远
细雨生寒未有霜,
庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,
何处梅花一绽香。
立冬时节,细雨生寒,尚未有霜;庭前落叶,半青半黄,风中翻飞。此时距离小春,已无太多日子;何处早放的梅花,幽幽传来一绽香。
《立冬》
【明·王稚登】
秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
立冬之后,在寒冷天气下,需要同学们更加专注于自己的学习任务。应该制定合理有效的计划,并遵循这些计划以确保取得更优秀的成功。
为了应对天气变化,学生可以穿上适当厚度和材质的衣服来保暖。如果有必要,在户外活动时可以佩戴口罩以防止呼吸道感染。
虽然立冬节气带来了许多困难,但是我们仍然期待未来,也期待在这个季节里充实自己,度过一个美好的冬天。我们希望所有袁中学子都能够享受快乐而健康的成长,并实现自己梦想!
立冬至,寒意侵
北京新学道袁家庄中学
在二十四节气中
在寒来暑往、斗转星移间
都营造着中华传统文化
一首首古诗
承载着厚重的中华文化
一个个节日
连接起了古老的文明与现代孩子们的创想
让我们一起,
身体力行
做传统文化的传承人吧!