蒸花馍 传技艺

民生   2024-12-13 07:00   内蒙古  
  花馍,这一淳朴的传统民间艺术形式,经过现代创新元素的融入,已经不仅仅是一种食物,更是一种“艺术品”和“幸福糕”。日前,旗委宣传部、旗新时代文明实践服务中心组织开展了“感恩党、听党话、跟党走,幸福生活咱来说”新时代文明实践主题宣讲活动,将承载着群众对幸福生活的美好祝愿融入到好吃又好看的花馍中,把铸牢中华民族共同体意识以文化传承的方式传播给广大群众。
  在向阳峪镇松塔沟村,林氏传承糕点加工坊店主林玲,通过不断探索和实践,将原本单调的馒头变成了形态各异、缤纷多彩的花馍,有苹果、福袋、寿桃、元宝,有的则模仿醒狮兔、玫瑰花、十二生肖等,每一种都蕴含着独特的寓意和祝福,成为这一传统与现代融合的典范。林玲的花馍不仅在当地深受欢迎,还吸引了那吉镇等地的顾客前来购买。
  林玲的花馍之所以如此受欢迎,除了其独特的创意和寓意之外,还离不开她对传统技艺的坚守和创新。林玲带着村里的姐妹们每天致力于“艺术品”的创造,传统手工与现代思想的碰撞,让花馍呈现出越来越多的品相,只要顾客有需要,她都可以进行创意制作。
  在谈到创业经历时,林玲充满了感激之情。她表示,现在国家为她这样的农村创业者提供了很多优惠政策和支持措施,她才能在村里顺利地开起这家店,并把自己热爱的花馍制作变成事业。同时,她也申请了非遗传承人,希望将这一传统技艺传承下去。如今,林氏传承糕点加工坊的花馍已经成为当地的一张名片,吸引了越来越多的消费者前来品尝和购买。而林玲,也用自己的双手和智慧,书写着一段段关于传承中华传统文化与幸福美好的故事。
记者:李园园  李滢

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