乐山出口居全国第一的这个“疙瘩”，你知道吗？

政务 2024-12-22 18:50 四川

这个“丑疙瘩”

你见过吗？

你知道这是什么吗？

对于这种植物本尊

很多人会有些脸盲

但“变身”后的它

你一定不陌生~

这是它

这也是它

就连“老外”吃了

也赞叹不绝！

▲“炫”一大口

没错！

它就是不可貌相的

魔芋

……

在沐川县

魔芋不仅是各种创意美食的原料

更是当地紧扣“大食物观”

发展优势特色产业的“金疙瘩”

作为“中国魔芋之乡”

沐川县日照少、雨量大、湿度高的

独特地理环境

为魔芋种植提供了

得天独厚的生态环境及气候条件

截至目前

沐川县魔芋种植面积3万余亩

年综合产值近5亿元

带动农户亩均增收5000元以上

已经成为名副其实的“魔芋天堂”

魔芋产业为何产生

如此大的“魔力”？

来看看

小小“丑魔芋”

变身“金疙瘩” 的传奇之旅~

沐川魔芋的产业崛起之路

并非一帆风顺

作为传统农产品

魔芋种植面临

成本高、风险大等问题

如何引入产业

让老百姓愿意种芋？

沐川县抛出了

“一揽子”政策大礼包

种植前期“投入高”？

那就发放奖金补助

降低农户的种植成本

靠天吃饭“风险大”？

那就创新推出

福芋贷、富芋贷等系列金融产品

为魔芋企业注入源源活力

截至目前

沐川县已累计发放政策奖补4276万元

农户魔芋种植成本每亩降低30%

芋农们的种植热情大大提高

带动全县新建魔芋基地30000亩

帮助企业申请贷款3540万元

全县种植大户达51户

魔芋产业的蓬勃发展

还离不开匠心打造和品质提升

做强特色农产品的要义在打造品牌

近年来，沐川魔芋产业

通过建立质量安全可追溯体系

推广绿色生态种植

使魔芋品质得到有效提升

2022年

沐川魔芋通过

国家地理标志保护产品认证

▲“森态”魔芋制品

科技驱动也为魔芋产业发展添砖加瓦

与西南大学等高校合作

制定种植技术规范

组建技术服务团队

开展产学研联合攻关

魔芋产量提升至亩均3.5吨

▲魔芋科技示范园

产品种类也日益丰富

累计开发魔芋产品100余种

获得发明专利4项

实用新型技术专利42项

魔芋速食面

魔芋脆肚

魔芋代餐粉

魔芋海参

芋田在政策扶持、品牌赋能、

科研支撑下“活”了起来

下一个难题是

魔芋市场要怎么“盘活”？

沐川魔芋在产业链各环节多向发力

一方面

打造“农工旅结合”的产业发展模式

形成多业态、多元化的全产业链

另一方面

国际国内、线上线下多渠道发力

不断扩大沐川魔芋“朋友圈”

“澳大利亚国际食品展”

“德国科隆国际食品展”

“欧洲国际食品配料及技术展”

都有沐川魔芋的身影~

2023年优选森态源系列魔芋制品

出口规模居全国行业第一

四川省农业行业第二

沐川魔芋产业的发展

不仅展现了农业现代化的新路径

也为农民增收致富提供了新的可能

沐川县积极探索“三金”模式

让农户通过

土地流转收租金、就近务工领薪金、

项目反哺添基金

实现了产业链与利益链的深度融合

带动了当地就业，增加了农民收入

真正实现了

守在家门口，刨出“金疙瘩”

2023年

沐川有近3000户农户

流转土地10000余亩

获得土地租金近600万元

通过建设魔芋基地

带动2000余户农户就近务工

获得薪金1500余万元

深耕“一颗芋”

收获“漫天金”

怎么样？看完沐川魔芋产业

你是不是对沐川特色了解更多了一点？

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来源：四川统计

编辑：杜冬丽

副总编辑：任绍军

副总编辑：张斯炜

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